Новогодний салат "Елочная игрушка"

Опубликовано: 02.12.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Новогодний салат "Елочная игрушка" заинтересует всех ваших гостей своим внешним видом и вкусом. Без чего невозможен ни один праздник? Логично было бы предположить, что без хорошей кухни, без щедрого застолья, безвкусных кушаний, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Хороший стол – это очень важно. Но не это главное. В празднике главное – настроение. Даже при отсутствии обильного угощения праздник удастся на славу, если будет главное – хорошее расположение духа, веселье, радость.
А достичь приподнятого настроения можно в том числе и при помощи оригинального оформления блюд. На праздничном столе можно оформить блюда в новогоднем стиле, используя новогоднюю символику. Салаты можно оформить в виде часиков, елочки, маскарадной маски, в виде Деда Мороза, Снеговика и т.д. Причем, таким образом можно оформить любой салат, независимо от рецептуры.
Новогодний салат "Елочная игрушка" - рецепт с фото.



Ингредиенты:
- морковь – 2-3 шт.,
- майонез – 1 пачка,
- картофель – 3-4 шт.,
- шампиньоны – 120 г,
- яйца – 3 шт.,
- куриное филе – 1 шт.,
- соль – по вкусу,
- перец – щепотка,
- лук репчатый – 1 шт.,
- укроп зеленый свежий – пучок.

Пошаговый рецепт с фото:

Сейчас мы готовим самый обычный зимний салат из самых обычных ингредиентов для него: вареных овощей (морковки, картошки), мяса (колбасы), вареных яиц, шампиньонов. По желанию можно дополнить салат маринованными огурцами, зеленым горошком или кукурузой.



Куриное филе и грибы сварим, нарежем кусочками.



Измельчим остальные ингредиенты. Нарезать стараемся помельче.



Часть морковки нарежем мелкими кусочками для салата.

Часть натрем на мелкой терке для оформления.



Массу перемешаем с майонезом, посолим, добавим по вкусу молотый перец и мелко нарезанный лучок.



Салат выложим на блюдо в виде двух елочных игрушек-кружочков. Покроем их сверху натертой морковкой. При помощи майонеза нанесем несложный узор.
Так же рекомендуем вам посмотреть простые салаты на новый год 2015, вы обязательно подберете для своей семьи интересный вариант.