Салат с капустой, орехами и вареньем

Салат с капустой, орехами и вареньем

Опубликовано: 17.01.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Чем накормить гостей, если они неожиданно пришли к вам в дом? Эти овощные салаты с капустой настолько просты, что их можно сделать за полчаса. Сладкий салат с капустой, орехами и вареньем подайте на десерт, так как он получается ну очень сладеньким.


Ингредиенты для приготовления сладкого салата с капустой

Для салата вам понадобится:

- половина морковки;
- 200 грамм капусты;
- 1 яблоко;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- горсть грецких орехов;
- щепотка сахара;
- 100 грамм сметаны;
- щепотка лимонной цедры (свежей);
- 3 чайные ложки варенья (смородинового, черничного или лимонного).


Приготовление:



Нашинкуйте тоненько капусту и морковь

Нашинкуйте тоненько капусту для сладкого салата с орехами и вареньем, сложите в миску, посыпьте щепоткой сахара и чуть-чуть помните руками.

Натрите морковь тонкой соломкой на корейской тёрке и положите в миску с капустой.




натрите соломкой яблоко

Сюда же натрите соломкой яблоко и сразу же полейте его лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Если у вас лимона нет, то посыпьте яблоко щепоткой лимонной кислоты. Добавьте лимонную цедру или очень мелко нарезанные свежие лимонные корочки.



Полейте сметаной и вареньем


Перемешайте. Выложите салат в тарелку. Полейте сметаной и вареньем. Варенье для этого салата подойдёт только терпкое и не очень сладкое. Посыпьте наш сладкий салат из капусты и варенья грецкими орехами. Больше не перемешивайте.

Такой салат можно смело включить в меню салатов на день рождения ребенка.

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика