Слоеный салат с манадринами и кукурузой

Опубликовано: 28.01.2015
Разместил: Ирина Пчелка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин

Одними из самых простых, легких в приготовлении, и в то же время вкусных блюд всегда были и остаются различные салаты. Рецептов салатов существует громадное количество, которое при этом постоянно увеличивается. Из чего их только не готовят? Это разнообразные овощи и фрукты, мясо и рыба, различные морепродукты, грибы, зелень, всевозможные соусы. В арсенале каждой, даже совсем неопытной хозяйки найдется масса интересных способов приготовления салатов, так как что еще быстро и легко можно приготовить для незваных гостей из того, что найдется в холодильнике.
Я хочу предложить вам слоеный салат с манадринами и кукурузой, вкус которого уже неоднократно был проверен и оценен моими близкими и друзьями, часто бывающими в моем доме. Приготовить его не составит особого труда. Все что вам надо иметь – это свежий огурчик, маленькую упаковку крабовых палочек, банку сладкой консервированной кукурузы, мандаринку и майонез (можно низкокалорийный). Если по каким-то причинам вы не употребляете крабовые палочки, то можно попробовать салат с мандаринами, ветчиной и авокадо.


Ингредиенты для нашего салата:
- свежий огурец – 1 шт.;
- крабовые палочки – 100 грамм;
- сладкая кукуруза – 1 баночка;
- мандарин – 1 шт.;
- майонез - по вкусу;
- соль - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Тщательно помойте средний по размеру свежий огурец, очистите его и прорежьте небольшими кубиками.



Предварительно размороженные крабовые палочки освободите от упаковочного полиэтилена и мелко нарежьте.
Возьмите крупный мандарин, очистите его от кожуры, разделите на дольки, удалите с них пленку и мелко нарежьте.



Возьмите плоскую тарелку, для красоты блюда положите на нее по желанию листья салата и при помощи цилиндрической кулинарной формы начинайте выкладывать слоями подготовленные ингредиенты. Нижним слоем должны быть крабовые палочки (половина нарезанной вами нормы), выложите их, разровняйте и смажьте сверху майонезом.



Следующий слой – нарезанные огурцы (половина нормы), которые майонезом смазывать необязательно. Посолить.

Третий слой – вторая половина крабовых палочек, смазанная сверху майонезом.



Далее, вновь выкладываем оставшийся нарезанный огурец (без смазывания майонезом).



Теперь откройте банку консервированной кукурузы, слейте из нее жидкость и выложите немного ровным слоем на свежие огурцы.

Кусочки мандарина выложите поверх консервированной кукурузы.



Салат с мандарином готов.
Аккуратно снимите кулинарную форму и по желанию украсьте его веточками или листочками свежей петрушки.



Желательно поставить готовый салат в холодильник примерно на час для того, чтобы он лучше пропитался и был вкуснее. Спустя час можете смело подавать блюдо на стол.
Приятного аппетита.
Так же попробуйте приготовить свекольный салат с мандаринами и луком.