Салат "Гранатовое сердце"


Салат "Гранатовое сердце"

Опубликовано: 16.02.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин

Какой же праздничный стол может обойтись без вкусных салатов? Но каждый раз готовить одни и те же их разновидности надоедает. Хочется чего-нибудь нового и необычного. При этом необязательно выбирать что-нибудь чересчур радикальное. Можно просто добавить к традиционным ингредиентам парочку новых составляющих, способных придать салату изысканный и оригинальный вкус. Почему бы вам перед одним из ближайших праздников не освоить фото-рецепт салата «Гранатовое сердце».

Этот салат готовится из куриного мяса овощей, майонеза и зерен граната. Представьте себе, как роскошно будет выглядеть на праздничном столе салат в виде большого красного сердца.

Многие совершенно напрасно избегают использования граната в кулинарии. Яркие зерна этого полезного и вкусного фрукта способны украсить любое блюдо и придать ему новый незабываемый вкус. Хочу предложить вам свой неоднократно проверенный рецепт салата с гранатом, который я обычно готовлю на День святого Валентина или на Восьмое марта. Попробуйте, и вы сами убедитесь, что он легко и достаточно быстро готовится, нарядно смотрится на праздничном столе и обязательно понравиться вашим близким и друзьям.

Ингредиенты:
- куриное филе – 300-400 грамм;
- отварной картофель – 6-9 шт.;
- морковка отварная – 1 шт.;
- свекла отварная – 1 шт.;
- гранат – 1 шт.;
- майонез;
- соль.


Приготовление:



порезать куриное мясо

Возьмите одну куриную грудку или две половинки куриного филе, и отварите его до готовности. Сваренное куриное мясо выньте из бульона, дайте ему слегка обсохнуть, после чего снимите и обрежьте все лишнее (жир, кости, шкура, остатки хрящей). Подготовленную курицу мелко порежьте.


потереть морковь

Отварите в мундире морковь и несколько картофелин. Готовую морковь обсушите, почистите и потрите на крупной терке.


потереть картофель

Сваренный картофель очистите и, так же как и морковь, натрите на терке.


потереть свеклу

Теперь возьмите заранее сваренную свеклу и потрите на крупной терке, как и предыдущие ингредиенты.


выложить куриное мясо

Возьмите плоскую тарелку или небольшое блюдо. Выкладывайте приготовленные ингредиенты в виде сердца, слоями смазывая каждый из них майонезом. Первым слоем выложите мелко нарезанное куриное мясо.


выложить картофель

Вторым слоем должен быть тертый картофель.


выложить морковь

На картофель выложите слой моркови.


выложить свеклу

Следующим – большую часть тертой свеклы, этот слой майонезом смазывать не нужно. Оставшейся свеклой обложите края салата.


выложить зерна граната

Возьмите спелый гранат, очистите и выньте из него зерна. Последним слоем нашего салата будут гранатовые зерна.


салат гранатовое сердце рецепт

Прекрасный, яркий, нарядный салат готов.


как приготовить салат гранатовое сердце

Он сможет стать центральным блюдом праздничного стола.

Напомним, что в прошлый раз мы готовили салат с крабовыми палочками и яблоком.

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!