Салат по-итальянски
Опубликовано: 03.03.2015
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
А знаете ли вы, откуда к нам пришло слово «салат»? Да и вообще как это блюдо появилось? Ведь само слово мы позаимствовали из Италии, а означает это слово дословно - «соленый».
Именно его использовали для обозначения блюда из листьев салата с добавлением самой обычной соли. Многие считают, что такое блюдо, как салат - это самое вкусное, что мы можем готовить в повседневной жизни. Ведь действительно, каждый кулинар может своими руками создавать собственный шедевр, совмещая те или иные ингредиенты и соединяя их с различными соусами и заправками. Так и мы можем для себя создать самый приемлемый и любимый салат. Как говорится – вкусы у всех разные!
Сегодня я решила предложить вам очень легкий рецепт приготовления салата по-итальянски с макаронами и курицей. Для этого нам понадобится подготовить все необходимые ингредиенты.
:
- филе куриное 300 граммов,
- окорок вареный 100 граммов,
- отваренные макароны 200 граммов,
- помидоры 2 штуки,
- майонез 200 граммов,
- зелень – по вкусу,
- соль – по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
Итак, начинаем. Филе курицы отвариваем в слегка подсоленной воде до полной готовности. Затем охлаждаем его и нарезаем соломкой, как показано на фотографии.
Теперь подготовим вареный окорок. Его мы также нарезаем средней по величине соломкой.
Помидоры разрезаем на достаточно большие дольки, мельтешить здесь нет необходимости. После чего в большую стеклянную миску выкладываем все нарезанные овощи и заправляем их готовым или заранее приготовленным своими руками майонезом. Слегка перемешиваем все ингредиенты и выкладываем салат на широкую салатную тарелку горкой. Осталось лишь украсить его зеленью и майонезом.
Ну что же итальянский салат готов! Приятного вам аппетита! И будем надеяться, что приготовление салатов действительно облегчит нам составление меню во многом. До новых встреч!
Автор: arivederchy
Не менее вкусный - мексиканский салат с курицей.
Комментарии