Салат с макаронами и курицей


Салат с макаронами и курицей

Опубликовано: 18.03.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Макаронные салаты в том или ином видах распространены во многих странах. В Австралии и Новой Зеландии салаты с макаронными изделиями продаются практически во всех супермаркетах. На Филиппинах любят сочетать макароны с куриным мясом и делать блюдо чуть сладковатым. В США макаронный салат, как и картофельный, часто подают в качестве гарнира к барбекю, жареной курице, готовят на пикниках. Ну, а итальянцы просто любят салаты из макарон.

Мы предлагаем вам освоить простой рецепт салата с макаронами и курицей.

Ингредиенты:
- 150 г макаронных изделий. Желательно ракушки, спиральки, а вот спагетти -для салата не подходят,
- 150 г куриного филе,
- 1 огурец,
- 1 помидор,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 2-3 ст.л. натурального йогурта или нежирной сметаны.


Приготовление:



Пожарить курицу на масле до готовности

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Сложить их в миску, полить соевым соусом, перемешать. Оставить примерно на 10-15 минут, чтобы курица пропиталась соусом.
2. Пожарить курицу на масле до готовности. Сначала обжаривать на сильном огне до корочки, а затем 15 минут при слабом нагреве под крышкой.


Макароны отварить

3. Макаронные изделия всыпать в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности, как указано в инструкции на упаковке. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и быстро сполоснуть под холодной водой.


Помидор нарезать кубиком

4. Помидор нарезать кубиком.


Огурец нарезать кубиком

5. Огурец нарезать кубиком.




Заправить йогуртом или сметаной, посолить

6. Перемешать все подготовленные ингредиенты салата. Заправить йогуртом или сметаной, посолить.


рецепт салата с курицей и макаронами

Салат также можно приготовить и в теплом варианте. В таком случае макароны нужно приготовить в последнюю очередь, а курицу при необходимости разогреть. Перемешать все компоненты быстро и сразу же подавать на стол, пока макароны и курица не остыли.

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..