Салат с крабовыми палочками, огурцом и редисом


Салат с крабовыми палочками, огурцом и редисом

Опубликовано: 12.04.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат с крабовыми палочками, огурцом и редисом настолько универсален, что подойдет и для праздничного стола, и для повседневного обеда или ужина. Приготовлено блюдо из доступных и не капризных в плане кулинарной обработки продуктов. Яркий редис, свежие огурцы и репчатый лук являются хрустящей составляющей салата и наполняют блюдо освежающим вкусом и восхитительным ароматом. Крабовые палочки и яйца прекрасно сочетаются с овощами. А сладкая кукуруза гармонично вписывается в общую композицию. Как результат – простое и легкое, но в тоже время сытное и нарядное блюдо.


Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками и редисом

Ингредиенты:

- крабовые палочки (мясо краба) – 200 г;
- редис – 15 шт.;
- огурец свежий – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 маленькая головка;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- майонез – 150 г;
- перец черный молотый – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- перья зеленого лука - для украшения.


Приготовление:

Крабовые палочки (мясо краба) выньте из холодильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре.


Яйца сварите вкрутую

Яйца сварите вкрутую. Для этого положите их в холодную воду и на большом огне доведите до кипения. Через 1 минуту после закипания уменьшите огонь и варите еще 7-8 минут. После варки сразу же кастрюлю с яйцами поставьте на 3-4 минуты под струю холодной проточной воды.




яйца мелко нарезать

Затем яйца почистите и мелко нарежьте.




Редис и огурцы нарежьте

Редис и огурцы вымойте. Освободите овощи от хвостиков и нарежьте кубиками со стороной 0,5 см.



лук нарезать

Луковицу очистите, промойте и мелко порежьте.




Крабовые палочки нарезать

Размороженные крабовые палочки (мясо краба) тоже нарежьте маленькими кубиками.




соединить ингредиенты

Зеленый лук промойте, обсушите и мелко нарубите.

Выложите в салатник крабовые палочки (мясо краба), яйца, редис, огурцы и репчатый лук. Добавьте кукурузу и приправьте по вкусу черным перцем и солью. Тщательно перемешайте.




Заправьте майонезом

Заправьте салат с крабовыми палочками майонезом.



украсить салат цветком из редиса


Далее следует заняться сервировкой. Поскольку салат «раскрашен» в яркие цвета, посуду для его подачи лучше выбирать белого цвета. Салат с крабовыми палочками можно подать двумя способами.
Первый способ – самый обычный. Выложите салат горкой в красивый салатник, посыпьте зеленым луком и украсьте на свое усмотрение. Например, вырежьте из редиса красивый цветок и установите его в центре салатной горки. А из перьев зеленого лука можно сделать листья.



рецепт салата из крабовых палочек и редиса

Второй способ – порционная подача. В центре блюда установите сервировочное кольцо. Выложите в него салатик и хорошо утрамбуйте. Кольцо аккуратно снимите. Далее, проявив фантазию, украсьте салат.




Салат с крабовыми палочками и огурцом

Подавайте салат с крабовыми палочками, огурцом и редисом на стол сразу, не дожидаясь, пока он стечет. Угощайте гостей и близких.
Так же попробуйте приготовить салат из крабовых палочек с лисичками .

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

18.05.2015 / 11:37
Салат просто замечательный, обычный салат из крабовых палочек уже давно приелся, а после приготовления этого салата все были в восторге, никогда бы не подумала что эти ингредиенты будут так сочетаться, спасибо Вам большое! Советую всем попробовать!
18.05.2015 / 16:03
Классненький)))))всем советую попробовать!!!
Стр: [1] »


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!