Салат с вареной морковью

Опубликовано: 02.08.2015
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салаты могут быть абсолютно разными, поэтому и предназначение у каждого из них есть свое. Например, некоторые из салатов создаются, как закуски только для того, чтобы пробудить у человека чувство голода, они настолько легкие и воздушные, что буквально щекотят наши желудки, только возбуждая их на аппетит. Попробовав такой салат, ты не понимаешь, что произошло, но кушать сразу захочется однозначно! Но, есть и салаты, которые предназначены для того, чтобы сразу полноценно утолить голод: они должны быть самодостаточными, сытными, питательными, богатыми на вкус. К примеру можно приготовить салат с макаронами и моцареллой.
А еще таким же сытным считается салат из вареной моркови, рецепт с фото которого мы и предлагаем сегодня. Он вроде с одной стороны очень легкий, я бы сказала даже диетический, аккуратно заправленный оливковым маслом, но с другой стороны, в компании с яичком и грецкими орехами он готов насытить энергией на добрую половину дня! Это идеальный вариант для тех, кто не может позволить себе тратить много времени на приготовление еды, да и обед происходит по сокращенной программе, вам будет достаточно небольшой порции этого салата, чтобы получить дозу бодрости и продолжить завоевывать мир! А его приятный пикантный вкус создаст настрой у вас только на победу!
Итак, необходимые ингредиенты:
- 2 куриных яйца,
- 2-3 моркови,
- 5-6 штук грецких орехов,
- 1 столовая ложка оливкового масла.

Пошаговый рецепт с фото:

Для приготовления салата из моркови куриные яйца отварим до готовности. Затем остудим их, очистим и нарежем кубиками.

Грецкие орешки очистим от скорлупы.

Морковь отварим, остудим, очистим, а затем натрем на терке.

Выложим все подготовленные ингредиенты в глубокую миску. Добавим оливковое масло. Перемешаем массу.