Салат из креветок и мидий

Салат из креветок и мидий

Опубликовано: 20.02.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин

Если вас интересуют простые салаты из морепродуктов, то этот рецепт как раз для вас! В его составе понятные и вкусные продукты, которые замечательно сочетаются между собой, поэтому с приготовлением у вас не возникнет трудностей и сумасшедших хлопот. Салаты из морепродуктов обожают практически все, ведь мидии, кальмары, креветки и другие морские дары – это невероятно вкусно, полезно и очень даже сытно. Приготовим салат из креветок и мидий с кукурузой?!

Ингредиенты из расчета на 2 порции:
- креветки – 150г;
- мидии – 150г;
- кукуруза консервированная – 4 ст. ложки;
- моцарелла – 100г;
- листья салата – 4-5 шт.;
- лайм – 0.5 шт.;
- оливковое масло – 3 ст. ложки.


Приготовление:

Рецепт вкусного салата с креветками


Необходимые продукты

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.


Нарезаем моцареллу

Моцареллу нарезаем тонкими кружочками. Резать надо очень аккуратно, так как этот сыр ощутимо нежный, мягкий (особенно, если свежий). Моцарелла даст особый вкус салата. Вы убедитесь, что салат с креветками и моцареллой.


Выкладываем листья салата на дно

На дно салатника выкладываем листья салата, стараемся разложить их так, чтобы они закрыли также стенки. На листья отправляются кружочки моцареллы, она должна занять нижний слой.


Нарезать зеленый лук и лайм

Нарезаем мелко зеленый лук, отрезаем несколько долек лайма, оставшаяся часть лайма пойдет на заправку.


Выкладываем мидии и кукурузу

Далее размораживаем мидии, промываем их (если купили сырые – отварите), выкладываем на сыр. Далее добавляем сладкую кукурузу. Салат из креветками и кукурузой получится невероятно вкусным.


Очищаем креветки

Креветки тоже размораживаем, очищаем от панцирей.


Выложить креветки

И добавляем в салат из морепродуктов. Зеленым лучком присыпаем салатик. На этом же этапе можно выдавить сок лайма (достаточно 1 ст. ложки).


Заправить салат маслом

Теперь заправляем салатик маслом, долькой лайма украшаем салат. Кстати, если вы не очень считаете калории потребляемой пищи, тогда можете заправить салатик майонезом, вкус его конечно, будет немного другим, более соленым, но, возможно, вам так понравится больше.


Вкусный салат из мидий и креветок с кукурузой

Вот такая замечательная вкуснятина и красота получилась! Просто, быстро и безумно вкусно! Попробуйте.


Готовый салат из креветок и мидий

Приятного вам аппетита!

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

07.11.2014 / 01:16
Салатик один из любимых! Бывает моцареллы нет, фету клала - очень неплохо, пикантно! И кальмаров раз добавила вареных, тоже не помешали, в общем тут пофантазировать можно, вкусный очень салатик!
09.04.2013 / 18:21
Обожаю морепродукты. Мидии с кальмарами еще не делала. Обязательно попробую.
Стр: [1] »


Яндекс.Метрика