Фруктовый салат с мороженым

Опубликовано: 28.12.2015
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Фруктовый салат — вкусный и легкий десерт, который станет отличным завершением обеда или ужина. Предлагаем вам воспользоваться нашим фото-рецептом и приготовить зимний фруктовый салат с мороженым из мандаринов, яблок и винограда — вкусный десерт можно приготовить в средине декабря или января, в канун новогодних и рождественских праздников.

В жаркий период года вместо мандаринов можно использовать апельсины, очистив их от белых перегородок, которые могут горчить в салате, также можно добавить клубнику и другие ягоды и фрукты по сезону, которые хорошо между собой сочетаются.


Ингредиенты на 1 порцию:
- яблоко — 1 шт.;
- мандарины — 2 шт.;
- виноград — 100 г;
- мороженое — 2 шарика;
- мята — 1-2 листика.

Пошаговый рецепт с фото:

Яблоки и виноград тщательно моем в холодной воде и даем им слегка обсохнуть.




Мандарины очищаем от кожуры и стараемся по максимум убрать жесткую белую пленку из поверхности мандариновых долек (полностью ее снимать нет необходимости). Если фрукты небольшого размера, нарезать из не нужно — оставляем дольки целыми.




Яблоки нарезаем крупным кубиком. При желании можно снять кожуру и сбрызнуть их лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.



Разрезаем виноград на две части и аккуратно извлекаем косточки. Если виноград без косточек, просто отправляем его в целом виде в креманки, не разрезая.

Соединяем все перечисленные ингредиенты и раскладываем фруктовый салат по креманкам.




Сверху кладем пару шариков мороженого — подойдет сливочное или фруктовое. От шоколадного лучше отказаться, так как оно будет плохо гармонировать со свежими фруктами.




Украшаем фруктовый салат, приготовленный своими руками, парой листиков свежей мяты.

Подаем готовый десерт сразу после приготовления, пока мороженое не начало таять. Приятного аппетита!

Напомним, что в прошлый раз мы удивляли сладкоежек салатом из фруктов со сгущенкой.