Греческий салат с фетаксой


Греческий салат с фетаксой

Опубликовано: 04.01.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Делимся фото-рецептом как приготовить классический салат "Греческий" с фетаксой в домашних условиях. Рецепт очень простой, но и очень вкусный. Этот из свежих овощей, оливок, греческого сыра фета называют во многих странах греческим. В самой Греции его принятом называть деревенским. Сегодня мы раскажем вам как приготовить деревенский-греческий салат Готовят его из огурцов, помидор, маслин и сыра фета. Приправляют этот салат сушеной душицей, которую в средиземноморских странах называют орегано. Для заправки берут оливковое масло.

Иногда в него добавляют немного сока из лимона. Конечно, сами греки считают, что лучшие ингредиенты для такого салата можно найти только в самой Греции. Однако, все же приготовить свежий салат оригинальных традициях можно в домашних условиях. Этот салат очень сбалансирован по питательной ценности, а в сезон овощей еще и самый доступный для большинства семей.


Ингредиенты для салата Греческий с овощами

На три порции Греческий салат потребуется:
- один - два огурца;
- один - два помидора;
- луковица красного сорта;
- 80 грамм греческой феты, можно взять фетаксу, брынзу, любой местный рассольный сыр;
- 10 шт. оливок;
- несколько щепоток орегано (душицы);
- 50 масла, если нет оливкового, любого без запаха;
- сок лимона;
- листок зеленого салата;
- соль.


Пошаговый рецепт с фото:



Лук нарезать

1. Лук нарезать и опустить на несколько минут в теплую, подсоленную воду.


Огурец очистить

2. Огурец очистить.


Огурец нарезать крупно

Нарезать его крупно.



Порезать крупно помидор

3.Порезать крупно помидор.
4. Лист салата также крупно порвать руками.




Крупно порезать или поломать сыр

5. Крупно порезать или поломать сыр.


Сложить все в миску, добавить специи и масло

6. Сложить все в миску и немного присолить.
7. Посыпать орегано. Добавить масла и лимонного сока.
Такой салатик я часто готовлю, когда сажусь на диету. Хотя, нашла магазин для полных женщин, там такая красивая одежда больших размеров, что даже думаешь, а стоит ли худеть?)


Салат из свежих овощей Греческий

Существует мнение, что в Греции салат подают как крупно нарезанные овощи и перемешивают их уже на столе перед едой.




рецепт салата из свежих овощей Греческий



Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..