Салат "Орхидея"


Салат "Орхидея"

Опубликовано: 09.02.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Не каждая хозяйка уделяет внимание презентации своих блюд. И это является их промахом, ведь красивое блюдо мгновенно вызывает аппетит. Салат "Орхидея" с чипсами, рецепт с фото приготовления которого вы видите, порадует глаз и сразу сможет привлечь внимание ваших гостей. Еда должна быть и вкусной, и красивой! Салат "Орхидея" я заправляю майонезом, но если вы считаете калории, то воспользуйтесь сметаной с низким процентом жирности. На праздничном столе не менее привлекательно будет смотреться и салат Подсолнух, в составе которого тоже есть чипсы.


Ингредиенты для салата Орхидея


Необходимые продукты:
- 75 грамм чипсов;
- 250 грамм сервелата;
- 2 шт. куриных яиц;
- 200 грамм колбасного или другого пикантного сыра;
- 250 грамм солёных огурчиков;
- 1 крупная морковка;
- 180 грамм майонеза или сметаны.


Приготовление:



Морковку натереть

Для данного салата сварите яйца 8-10 минут, чтобы желтки в них стали крутыми и можно было потереть их на тёрке. Морковку почистите от кожуры и натрите на крупной металлической тёрке.


сыр натереть

Для данного рецепта лучше будет, если морковь будет свежей и сочной. У вареной моркови немного другой вкус. Сыр перед тем как натереть на крупной терке, подержите некоторое время в холоде, чтобы он был охлажденным и не сильно мягким.


огурцы нарезать

Колбаску нашинкуйте мелкими квадратиками. Солёные огурчики также измельчите и немного отожмите чистыми руками, чтобы с них сошел лишний рассол, иначе он окажется со временем на дне салата.


Чипсы измельчите

Чипсы, если получится, выбирайте со вкусом салями или бекона. Их тоже мелко наломайте, чтобы удобно было укладывать на салат.




слой моркови и майонеза

Начинайте формировать салат, чередуя продукты слоями. Первой идет морковь, которую щедро поливайте слоем майонеза.


слой огурцов

Следом распределите кубики огурцов.


уложите чипсы

На них укладывайте кусочки чипсов.




полейте их майонезом

И теперь уже полейте их майонезом, чтобы они стали немного мягче.


слой колбаски

Затем идет слой колбаски.


слой колбасного натертого сыра

И слой колбасного натертого сыра.


поливайте майонезным соусом, посыпьте тертыми яйцами

Их также поливайте майонезным соусом. Натрите яйца непосредственно на салат и точечно нанесите майонез, чтобы выглядело более презентабельно.




Верхушку салата декорируйте круглыми чипсами в виде цветка орхидеи, а кубики колбасы будут вместо тычинок

Верхушку салата декорируйте круглыми чипсами в виде цветка орхидеи, а кубики колбасы будут вместо тычинок. Закуска выглядит презентабельно, так же как и салат Роза, который тоже можно приготовить к семейному торжеству.


рецепт салата Орхидея

Перед тем как поставить блюдо на стол, охладите его 10-15 минуток.

Bon Appetite!

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..