Свекольный салат с зеленью

Опубликовано: 13.02.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Если вы не хотите тратить время на варку свеклы, то у вас всегда есть альтернатива – микроволновая печь. В ней свекла приготовится гораздо быстрее, всего за 20 минут. Ну, а потом можно так же быстро приготовить потрясающий свекольный салатик.

Салат из свеклы с зеленью и кунжутом - рецепт с фото


Ингредиенты:

- свекла – 3 шт.,
- масло растительное – 2 ст. ложки,
- соль – ½ ч. ложки,
- петрушка – 1 пучок,
- семечки – 1 ст. ложка,
- кунжут белый – 1 ст. ложка,
- мак – 1 ч. ложка.

Пошаговый рецепт с фото:

Свеклу очистите от кожуры, помойте под проточной водой. Выложите ее в пакет, который герметично закройте (завяжите). Положите пакет со свеклой в микроволновую печь и готовьте на мощности 800 Вт около 20-25 минут. Если у вас мощность печи меньше, то увеличьте время. После этого достаньте свеклу из пакета и нарежьте пластами.



Сверху полейте маслом.



Посолите по своему вкусу.



Посыпьте мелко нарезанной зеленью. Можно использовать петрушку, укроп, руколлу.

Перед подачей к столу украсьте свекольный салат с зеленью обжаренными на сухой сковороде семечками и кунжутом.



Посыпьте сверху и мак. Простой салат из свеклы в микроволновой печи готов.



Хоновец Евгения (infigirl)
Так же рекомендуем вам попробовать салат из свеклы и копченой рыбы.