Винегрет с кукурузой

Опубликовано: 26.12.2017
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

За последние две недели я перепробовала множество вариаций приготовления салата Винегрет. Не знаю, почему было такое стремление. Возможно, причиной послужило то, что родители привезли с дачи много свеклы, а возможно, что просто вся семья соскучилась по блюдами из этого овоща. Но сейчас разбираться в этом я думаю не стоит. Хочу предложить вам один интересный вариант. Приготовьте винегрет с кукурузой вместо горошка, а мой рецепт с фото вам в этом поможет.

Необходимые составляющие для приготовления вкуснейшего салатика:
- 1 свекла,
- 1 картофель,
- 1 морковь,
- 1 соленый огурец,
- 0,5 баночки кукурузы,
- 3 столовых ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка уксуса

Пошаговый рецепт с фото:

Начнем с самого простого, откроем баночку с кукурузой (у меня она уже была открыта), выложим ее в мисочку.



Свеклу испечем в духовочке в течении одного часа. Можно овощ завернуть в фольгу, но я обычно запекаю ее просто положив на решеточку.
Бордовый овощ очистим и нарежем.



Картофель и морковь отварим в мундирчике в течении 20 минут. Затем очистим овощи и также нарежем их, как и свеклу.



Соленый огурец также нарежем.

Выложим все компоненты к кукурузе, а затем добавим заправку из уксуса и масла. Перемешаем салат.
Переложим винегрет с кукурузой в другую мисочку, а затем уже подадим его к столу. Попробуйте также приготовить винегрет с кальмарами, пусть разных рецептов этой закуски у вас будет больше.