Свекольный салат с морковью и яблоком

Опубликовано: 14.03.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня я наводила на полках порядок и совсем нечаянно наткнулась на свою кулинарную тетрадь. Боже, сколько же в ней рецептов записано. Конечно, мне стало интересно. Несмотря на то, что сейчас все компьютиризированно, раньше как-то было все намного веселее. Рецептами мы делились между собой и не нужно было переживать, что, приготовишь блюдо, а оно не понравится. А сейчас как? Найдешь в интернете рецепт, приготовишь, а блюдо и есть невозможно. Да, не те сейчас времена.
Но, не об сейчас. Я просто очень сильно хочу поделиться одним совершенно ошеломляющим рецептом приготовления салата. Однако, хочу сразу предупредить – вкус на любителя. Готовится данный салат из свеклы с морковью и яблоком. Рецепт с фото поможет вам порадовать близких вкусным сочным салатом. Если вам салатные компоненты нравятся, тогда смело можете тоже приступать к приготовлению.
Составляющие:
- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 1 яблоко,
- соль (приблизительно ¼ ч.л.),
- сахар (приблизительно ¼ ч.л.),
- рафинированное масло,
- немного воды,
- можно также добавить перец молотый.

Пошаговый рецепт с фото:

Морковь я очищаю и тру на мелкой терке.

Затем таким же образом поступаю и со свеклой. Кстати, в салат можно использовать и отварную свеклу, и свежую, если вам такая приемлема.

Яблоко я мою, счищаю с него кожуру и тру его на терке.

Далее я выкладываю все натертые продукты в металлическую миску.

Добавляю к ним масло и воду.

Затем соль и сахар.

Провариваю все это в течении 10 минут, а затем подаю к столу, а ту часть, которая осталась раскладываю в банки и ставлю для хранения в холодильник.
Свекольный салат с морковью и яблоком смело можно отнести к полезнейшим закускам, так как он содержит просто безумно витаминизированные составляющие.
Приятного аппетита!