Фасолевый салат с грибами на зиму

Фасолевый салат с грибами на зиму

Опубликовано: 01.04.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

У меня в семье почетное место занимают блюда из фасоли. Вы знаете, мне немного тяжеловато приходится, так как уже и фантазии не хватает что из нее приготовить в очередной раз, чтобы хоть как-то разнообразить меню. Жалуясь об этом своей подруге, она мне дала отличнейший совет. Рассказала, что можно приготовить потрясающий салат из фасоли с грибами. Рецепт с фото я уже специально подготовила для вас. Что примечательного, так это то, что салат можно даже на зиму закрыть. Для меня это просто палочка-выручалочка. Я, как представила, что можно просто полезть в кладовую, открыть банку с салатом из фасоли, к примеру и все - ужин готов. Да, этот рецепт как раз то, что мне нужно! Не долго думая, я приступила к готовке. Как оказалось, салат из фасоли с грибами делать было довольно легко, вкус же у него получился отменным.
Грибы не только дополнили консервированное лакомство, но и существенно его преобразили, как мне кажется. Ведь теперь такой салат могла есть и я, несмотря на то, что фасоль мне изрядно поднадоела.

Как приготовить фасолевый салат с грибами

Продукты:
- 1 килограмм фасоли (любого сорта),
- 1 килограмм моркови,
- 1 килограмм грибов,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан масла подсолнечного,
- 2-3 столовых ложки соли,
- 0,5 стакана уксуса,
- 1 литр томатного сока.



необходимые ингредиенты


Приготовление:

Грибы вымойте и нарежьте.


гриба нарежьте

Выложите их в сковороду.


выложите грибы в сковороду

Морковь очистите, натрите и выложите сверху на грибы.


выложите морковь

Добавьте соль, сахар, масло.


добавьте соль



добавьте масло

Затем добавьте отварную заранее фасоль.


добавьте фасоль

Поставьте сковороду на печь и протушите все компоненты 15 минут. Влейте томат и уксус. Еще протушите 5 минут.


протушите фасоль

Готовый салат из фасоли с грибами разложите в банки, которые закрутите крышками.


разложите в банки



Салат из фасоли с грибами - рецепт с фото

Вот такой аппетитный салат из фасоли и грибов получился!
Угощайтесь!
Так же очень вкусным получается салат с фасолью и баклажанами на зиму.

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
loading...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика