Салат с огурцом, курицей и кальмарами "Восточный"


Салат с огурцом, курицей и кальмарами "Восточный"

Опубликовано: 15.05.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат с курицей, кальмарами и огурцом, рецепт с фото которого я вам предлагаю, понравится своим вкусом всем.

Весна – время пробуждения активности нашего организма. Нам хочется раскрыть себя навстречу теплу и солнышку. Хочется провести в порядок душу и мысли. И конечно, хочется привести в норму своё тело. И вот мы решаем заняться фитнесом, походить на тренажеры, ну или осчастливить себя утреней пробежкой. И это замечательные порывы, будьте уверены. Не отказывайтесь от них, даже если на первых парах вам будет трудно преодолевать природную человеческую лень и усталость. Работайте над собой. Но не забывайте, ни в коем случае, что спортивные нагрузки нужно обязательно сочетать с употреблением полезной, желательно, не калорийной пищи. И сегодня я хочу рассказать вам рецепт именно такого блюда.

Как приготовить салат с огурцом, курицей и кальмарами "Восточный"

Ингредиенты:

- куриное филе – 1 штука;
- кальмар копченый – 30-50 грамм;
- свежий огурец – 1 штука;
- белок яйца;
- йогурт натуральный греческий 1 столовая ложка;
- соль.

- соевый соус (по желанию).

Приготовление:



курочку разобрала руками на волокна

Приступая к приготовлению этого салата с курицей, кальмарами и огурцами, я прежде всего, вымыла в проточной воде куриное филе и отварила его до готовности.
Теперь отваренную курочку разобрала руками на волокна. Сложила её в глубокую посуду. Можно курицу и нарезать, но именно разборка мяса обеспечит нежность и воздушность салата.


добавить кальмар

Следующий шаг. Очистила копченый кальмар от пленки и постаралась нарезать его максимально мелко, так как у мяса копченого кальмара очень сильный насыщенный вкус. Отварной или консервированный кальмар имеет совсем другой вкус, и для этого салата не подходит.


белок яйца нарезать полосками

Яйцо отварить, белок яйца нарезать полосками.


огурец натереть

Теперь наступила очередь огурца. Его я потерла на терке, как морковку по-корейски. Смешала огурчик с предыдущими составляющими. Получилась такая волокнистая масса в сочных цветах.


добавить йогурт


рецепт

В финале я заправила эту красоту йогуртом без добавок и добавила немного соли.
При желании можно добавить в этот салат соевый соус.
Не добавляйте в салат с огурцами, курицей и кальмарами больше никаких добавок – салат через пару минут станет очень сочным, копченый кальмар поделиться вкусом с огурцом, и в салате будет достаточно соуса.


салат перемешать

Если вы любите китайскую кухню, и в ассортименте вашей кухни есть палочки, то ими будет удобно кушать этот салат.


Салат с огурцом, курицей и кальмарами "Восточный"

Блюдо получается достаточно диетическим, но в то же время прекрасно насыщает.


рецепт салата с огурцом, курицей и кальмарами "Восточный"

Советы хозяйке
Для большей сытности и повышения количества белка, добавьте в салат отварной белок, нарезанными тонкими полосками.


Салат с курицей, кальмарами и огурцом - рецепт с фото

На праздник можно подать салат с пекинской капустой, кальмарами и обжаренным картофелем.

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!