Салат к шашлыку


Салат к шашлыку

Опубликовано: 06.05.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: 385
Время приготовления: 10 мин

Часто бывает так, что мероприятие с шашлыком превращается в пир на весь мир с картошкой, Оливье , рулетами и паштетами. И, казалось бы, главное блюдо, меркнет перед изобилием закусок, салатов и других угощений. Попробовав того и сего, уже нет ни сил, ни желания насладится сочным и ароматным мясом.

Вывод: если решили жарить шашлык, сокращайте меню до трех четырех пунктов. Например: соус, лаваш, салат к шашлыку и фрукты. Такой стол доставит настоящее удовольствие и не придется испытывать предел своих физических возможностей.

Все рецепты салатов к шашлыку очень похожи. Не один из них не обходится без помидоров. К счастью, сейчас настало такое время, когда покупать помидоры можно круглый год. Тем более, весной, когда аромат дымка слышен на каждой улице.
Давайте приготовим универсальный салат к шашлыку.


продукты для салата

Ингредиенты:
- 2-3 помидора;
- 1-2 огурца;
- зеленый лук;
- укроп;
- растительное масло.


Пошаговый рецепт с фото:



нарезать помидоры

Нарезать помидоры, желательно крупно.


огурцы кружочками

Огурцы порезать тонкими кружочками, чтобы они не отличались по плотности от помидоров.

Зелень вымыть под струёй горячей воды (так она станет еще ароматнее) и измельчить.


салат к шашлыку

Заправить салат под шашлык растительным маслом. Можно добавить сок лимона. Можно не солить.

Для любителей свежих и полезных салатов, предлагаем салат с черемшой и редисом.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..