Майонезный соус с укропом, луком и перцем


Майонезный соус с укропом, луком и перцем

Опубликовано: 24.07.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Майонез, как отдельный продукт один из самых популярных и широко используемых соусов на нашей кухне. Еще до недавнего времени все хозяйки использовали в своих рецептах только покупной майонез, но современная техника позволяет с легкостью приготовить его в домашних условиях. И этот продукт на сто процентов будет натуральный. На основе майонеза можно готовить разнообразные соусы, один из которых – с укропом, луком и перцем. Этот соус хорош для мяса птицы, рыбы, овощных салатов и холодных закусок.

Ингредиенты для приготовления соуса:

- майонез – 50 гр.;
- укроп – 1 пучок;
- зеленый лук -1 пучок;
- тмин;
- смесь перцев;
- соль.


Приготовление:



Собираем ингредиенты


Собираем ингредиенты для приготовления майонезного соуса с укропом, луком и перцем.



Выкладываем майонез


Майонез помещаем в соусник. Чтобы полностью быть уверенным в качестве употребляемых продуктов, рекомендуем использовать майонез домашнего приготовления



Добавляем соль


Дальше нужно добавить в соус из майонеза небольшое количество соли. Лучше всего использовать морскую соль. Она более полезна для нашего организма. Перемешиваем.





Добавляем тмин


В этом рецепте мы используем такую специю, как тмин. Эта приправа лучше всего подойдет, если вы готовите соус к мясу. Также, высыпаем смесь перцев. Они придают майонезному соусу насыщенный и приятный аромат.



Добавляем укроп


Укроп нарезаем на мелкую стружку и высыпаем на майонез. Не жалейте зелени, она никогда не бывает лишней.



Добавляем зеленый лук


Зеленый лук подходит почти для всех блюд, особенно если вы будете использовать майонезный соус с укропом в качестве заправки к салату. Нарезаем его на кружочки и высыпаем в соус.





Майонезный соус с укропом, луком и перцем


Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной консистенции. По желанию можно добавить чеснок.
Не поленитесь потратить несколько минут вашего времени на приготовление майонезного соуса с луком, укропом и перцем, и в итоге вы получите совершенно новый вкус знакомых блюд.

Также рекомендуем приготовить салатную заправку с базиликом и укропом.

Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..