Салат из молодой капусты с овощами

Опубликовано: 11.06.2016
Разместил: miracle [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат из молодой капусты с огурцом и редисом, рецепт с фото которого я предлагаю, получается сочным, легким, аппетитным. Если хотите сбросить пару килограммов, то замените свой ужин порцией салата из молодой капусты. Результат вы увидите довольно быстро.
Ингредиенты:
- капуста молодая – 1/3 кочана;
- морковь – 1 шт.;
- огурец – 2 шт.;
- редис – 4 шт.;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- зеленый лук – 1 пучок;
- укроп и петрушка (свежие) – 1 пучок.

Пошаговый рецепт с фото:

Молодую капусту тонко нашинкуйте.



Свежие огурцы нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке.



Редис тоже нарежьте полукольцами.



Зеленый лук и зелень помойте и мелко нарежьте. Чем больше зелени в салате, тем лучше.

Добавьте в салат масло (лучше оливковое) и соль по вкусу. Помешайте содержимое миски.



Салат из молодой капусты с овощами готов.

А еще предлагаю вам попробовать салат из пекинской капусты и помидоров.