Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Опубликовано: 18.06.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Куриная печень распространённый продукт для салатов и закусок. Блюда с ней получаются нежными и сытными. В салатах отлично сочетается с овощами.
Сегодня будем готовить салат с куриной печенью, пошаговый рецепт с фото приготовления которого подробно опишет весь процесс от начала до конца. В этом варианте предлагается добавить к куриной печени такие овощи, как помидор и перчик, что придаст салату свежести и пикантности.
Салат с куриной печенью готовится из доступных продуктов и требует минимум временных затрат.
Для приготовления салата с куриной печенью необходимо 30 минут. Из перечисленных продуктов получается 4 порции.

Ингредиенты:
- куриная печень – 300 г;
- помидоры – 1 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- маслины - 1 банка;
- яйца – 2 шт.;
- майонез.


Приготовление:



помидор нарезать

Для начала приготовления салата необходимо обжарить куриную печень. на сковороде в течении 20 минут. Обжарьте печень помешивая до золотистой корочки, затем закройте сковороду крышкой и потушите в течении 5 минут. Так печень будет нежнее и сочнее.
Далее поставьте отвариваться яйца. Для того, чтобы желток был жёлтым, а не серым, рекомендуется варить яйца не более пяти минут.
Пока необходимые ингредиенты подготавливаются, нарежьте помидору кубиками.


перец нарезать

Болгарский перец измельчите соломкой. Для данного салат лучше всего использовать жёлтый перец, так салат будет выглядеть ярче и эффектнее.


Маслины нарежьте колечками

Маслины нарежьте колечками.


печень порежьте

Готовую, обжаренную печень порежьте на мелкие кусочки.


яйца отварить и нарезать

Варёные яйца очистите от скорлупы и мелко порубите.


заправляем майонезом

Смешайте подготовленные ингредиенты. Перед подачей салата, добавьте майонез. Можно ингредиенты перемешать с майонезом или нанести майонез на поверхность салата сеточкой.


Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью готов. Такой салат прекрасно подойдёт для тихого семейного ужина. Кроме того, он подойдёт как для взрослых, так и для детишек. Советуем также обратить внимание на рецепт приготовления вкусного салата с куриной печенью и мандаринами. Приятного аппетита!


рецепт салата с куриной печенью

Автор: Наталья Шефер

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика