Салат «Дамский» к вину
Опубликовано: 06.08.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Мир. Жизнь. Люди. Отношения и с миром и с людьми. Всё это очень тонкие, хрупкие и сложные материи. И хотя наступивший век технологического чуда породил собою иной век примитивного восприятия действительности и безнравственности, всё же большинство из нас, несмотря ни на что чтут незыблемые ценности: дом, семью, детей, настоящих друзей. Каждый из нас старается создать свою аленькую Вселенную, в которую умещаются всё и все, кто дорог. Мы живем в стремлении к идеальному (да, присуща нам эта черта), хоть и осознаем на определённом жизненном этапе, что ничего и никого идеального нет. И тогда, приобретя мудрость и бесценный жизненный опыт, мы наконец прекращаем выковывать жизнь без изъянов, и начинаем принимать всё таким, какое есть. Мир далек от идеала, люди никогда не станут идеальными. Попытка привнести стерильность в собственную жизнь – это лучший способ утратить интерес ко всему. Именно поэтому призываю вас, дорогие мои, живите и любите то и тех, кто рядом такими, какие они есть. Не пытайтесь изменить до неузнаваемости любимого человека, и сами оставайтесь собой, ведь возможно мы интересны друг другу не только достоинствами, но и недостатками.
Ну, а если, дорогие дамы, в будничной суете, вы всё же почувствуете необходимость небольшой передышки и уединения, то лучший способ это сделать – дать краткий выходной и себе и своей второй половине. И если муж давно намекал вам, что планирует, скажем, на выходные съездить на рыбалку, смело соглашайтесь. Пусть отдохнет в кругу друзей, чего и вам желаю. Соберите близких подруг, пройдитесь по магазинам, а потом устройте маленький девичник дома или на природе. Поговорите обо всё на свете, ну и не слишком обременяйтесь вопросом провизии. Бутылочка вина и лёгкий салат, рецептом которого собираюсь поделиться – лучший вариант провести время с подругами.
Салат "Дамский" с курицей, сливой и помидорами - рецепт с фото
Для салата понадобятся:
- отварное куриное филе – 300 г;
- домашние помидоры – 2 шт.;
- сливы – 4-6 шт.;
- апельсин;
- соль;
- молотый черный перец;
- майонез.
Пошаговый рецепт с фото:
Как приготовить «Дамский» салат с курицей, сливами и помидорами к вину. Все компоненты просты и совершенно доступны, благо лето – щедрая пора.
Для начала промойте в проточной воде и отварите куриное филе. Пусть оно слегка остынет, чтобы руки не обжигать во время готовки. А пока курочка приходит к нужной температуре, вымойте остальные составляющие части салата, а именно: апельсин, помидоры и сливы.
Чуть остывшее филе нарежьте небольшими, удобными для еды кусочками и выложите на блюдо, в котором будете подавать салат.
Домашние помидорки нарежьте секторами (вроде долек) и так же уложите на блюдо. При чем сделайте это так, чтобы кусочки курицы и помидора перемежевались. Так будет очень красиво.
Сливы очистите от косточек и так же нарежьте дольками. Отправьте сливы в блюдо всё с тем же условие хаотичности (чтобы все компоненты перемешались).
Салат посолите и поперчите. Затем приправьте майонезом, но не перемешивайте, а сделайте так, чтобы капельки майонеза попали понемногу на все составляющие (и на кусочки филе, и на помидор, и на сливы).
Ну а в самом конце очистите апельсин, нарежьте его крупными секторами, вроде тех, какими вы нарезали помидоры и сливы, и такой яркой нотой завершите приготовление вашего салата.
Вот и всё. Салат "Дамский" с курицей, сливой и помидорами готов. Осталось лишь откупорить вино, и насладиться компанией близких подруг.
Приятного аппетита. Живите с радостью!
Кстати, можно приготовить салат "Дамский каприз" с курицей и ананасом.
Комментарии