Салат "Экзотика" с окороком и авокадо

Салат "Экзотика" с окороком и авокадо

Опубликовано: 15.08.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат "Экзотика" из авокадо с окороком, рецепт с фото которого я предлагаю, получается вкусным и оригинальным. Он относится к разряду салатов, сочетающих мясные ингредиенты с фруктами. В его состав входят: подкопчённый окорок, банан, авокадо и помидор. Неожиданно?! Но ведь недаром он и называется Экзотика. Сочетание продуктов не привычное, но, поверьте, очень гармоничное.
Салат Экзотика Вы сможете подать как на обычный семейный ужин, так и приготовить к праздничному столу.

Ингредиенты:
- окорок свиной подкопчённый – 300 г,
- авокадо – 1 шт.,
- банан – 1 шт.,
- помидора – 2 шт.,
- салат листовой – несколько листов,
- сок лимона – 1 ст. л.,
- майонез – 100 мл,
- соль – щепотка.

Количество порций – 4.

Приготовление:

Салат "Экзотика" с окороком и авокадо легкий и сытный одновременно.
Сытным его делает свиной окорок, легким – овощи, а фрукты придают экзотический вкус.


мясо нарезать

В качестве мясного ингредиента не обязательно использовать именно свиной подкопченный окорок, подойдет куриная грудка или ветчина.
Нарезать окорок не большими ровными кубиками.


Авокадо нарезать

Авокадо помыть, обсушить, разрезать плод вдоль на две половинки, удалить косточку и очистить от кожуры. Мякоть нарезать такими же кубиками, как и окорок. Чтобы исключить потемнения авокадо, сбрызнуть его соком лимона.


помидор нарезать

Помидору также помыть, обсушить и нарезать кубиком. Желательно использовать томаты с плотной мякотью.


банан нарезать

Банан выбирайте ароматный, но не переспелый. С банана снять кожуру и как все другие ингредиенты нарезать на кубики.


выложить листья салата

Сервировать салат предлагаю в порционных креманках.
Выложить в каждую креманку по паре листьев зеленого салата, предварительно промытого и обсушенного.


выложить мясо

На дно выложить по чайной ложке майонеза, а на него кусочки копченного окорока.


выложить банан

Далее выложить по порции банана.


выложить авокадо

Затем авокадо.


выложить помидоры

Сверху выложить помидору и слегка посолить её.


Салат Экзотика

Салат Экзотика для истинных гурманов готов к подаче.
Все просто и быстро, согласитесь!


рецепт салата Экзотика

Аналогичным образом можно приготовить салат и в общем большом салатнике. Перемешать перед самой подачей.


Салат "Экзотика" из авокадо с окороком: рецепт с фото

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!

Автор Елена Martan
Так же рекомендую приготовить праздничный салат с манго и хамоном.

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
loading...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

21.08.2016 / 12:36
Я тоже салат "Экзотика" довольно-таки часто готовлю. Он достаточно прост в приготовлении, на вкус очень необычен и пикантен, все нужные для него ингредиенты, как правило у меня есть дома в наличии. Экспериментировала с салатом и добавляла туда сыр моцареллу, также он получался очень вкусным и более сытным. Кстати, в этом случае я даже не солю салат, так как моцарелла в салате дает нужную соль!
Стр: [1] »


Яндекс.Метрика