Салат "Восторг" с копченой колбасой


Салат "Восторг" с копченой колбасой

Опубликовано: 07.09.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Когда на вашем столе в сезон много свежих овощей, то хочется из них непременно приготовить какой-нибудь вкусный салатик. Но не банальный салат из помидоров и огурцов. Салат «Восторг», рецепт с фото которого я предлагаю, разнообразит ваше меню и сделает его более вкусным.


Ингредиенты для приготовления салата Восторг

Необходимые продукты:
- твёрдый сыр, со сливочным послевкусием – 150 грамм;
- лук репчатый – 150 грамм;
- копченая колбаска – 200 грамм;
- крупные куриные яйца – 1-2 штуки;
- сметана 20% жирности – 130-150 грамм;
- помидоры – 200 грамм;
- свежие огурцы – 150 грамм;
- немного соли для вкуса.


Пошаговый рецепт с фото:



Колбасу нарезаем

Как приготовить салат "Восторг" с копченой колбасой.
Колбаску, почистив от плёнок, нарезайте мелкими кубиками. Копчёная колбаса будет ароматно пахнуть в салате и выгодно подчеркнет его вкус.


огурцы нарезать

С свежих огурцов срежьте хвостики и также порежьте кубиками. Если кожица на огурцах будет тонкая, то срезать ее необязательно.


Помидоры нарезать

Помидоры почистите от внутренних семечек, чтобы оставались одни пластинки помидор без семян. Также нарежьте их некрупными кубиками. Удалять семечки из помидоров желательно, так как салат станет водянистым и сок из-под помидоров будет оставаться на дне салата.


соединяем ингредиенты

Перекладывайте порезанные продукты в салатницу.




лук нарезаем

Репчатый белый лук шинкуйте длинными и тонкими полуколечками. Тонко порезанный лук не будет таким уж острым, как кажется на первый взгляд.
Отправьте их в салатник к остальным продуктам.


Добавить сыр

Твердый сыр порежьте некрупными кубиками, чтобы в салате они совпадали с другими подготовленными ингредиентами и сильно не выделялись из общей массы. Сыр должен лишь придать легкий сливочный привкус.
Добавляйте кубики сыра в салат.


Поливайте сметаной

Поливайте сметаной и размешивайте.




нарезать яйца

Также в салат добавляйте сваренные вкрутую куриные яйца.
Ф

добавить соли

Немного присолите по вашему вкусу и предпочтениям. Еще раз размешайте и подавайте к столу.


Салат "Восторг": рецепт с фото

Салат "Восторг" с копченой колбасой и овощами быстро готовится и вкус его приятный и запоминающийся.
Лук прекрасно будет сочетаться с овощами в салате, а колбаска, сыр и яйца придадут ему питательности и сытности.
Bon Appetite!
А еще попробуйте приготовить салат с копченой колбасой, морковью и кукурузой.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

12.09.2016 / 11:16
Салат "Восторг" можно готовить с разными ингредиентами, но основная составляющая - яйца, колбаса, сыр. Особенно хотелось сказать, что жирная колбаса, типа копченого сервелата сюда не пойдет, нужно брать колбасу где меньше сала. Лук обязательно в салат добавляю, но предварительно его или мариную минут 15 в уксусной воде или просто обдаю кипятком, чтобы ушла горечь. Но вообще, я сюда стараюсь(если есть) класть красный лук. Сыром уже готовый салат присыпаю, лучше подойдет тертый пармезан(например, латвийский Джюгас).
Стр: [1] »