Салат из квашеной капусты


Салат из квашеной капусты

Опубликовано: 09.09.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Наступает осенняя пора, пора холодов, закупок овощей на зиму и закрывания квашеной капусты. По крайне мере так происходит в моей семье каждый год с момента моего рождения. Тогда же в детстве мама частенько на ужин готовила любимое теперь лакомство картофельное пюре и салат из квашеной капусты. Он настолько прост и вкусен, что непременно станет повседневным салатом на вашем столе.

Ингредиенты:


- капуста квашеная – 300 грамм,
- репчатый лук – 1 штука,
- масло подсолнечное – 2 столовых ложки.


Приготовление:



Продукты

Чтобы приготовить вкусный салат из квашеной капусты особых умений не надо, но все-таки некоторые моменты стоит учесть. Капусту стоит брать не ту, что уже начала закисать, а ту, что только дала сок.


Выкладываем на тарелку

Ее мы выкладываем на тарелку. Причем не забываем и сока немного налить.


Нарезаем лук

Далее нарезаем полукольцами лук. Можно разрезать лук мельче, это уже дело вкуса каждого. Теперь на очереди подсолнечное масло, которым поливаем весь салат.


Салат из квашеной капусты готов

Вот в принципе и весь салат. Ничего сложного, да и хитростей своих особых нет. Зато как вкусно и полезно, особенно для худеющих женщин. Да, именно так, от капусты еще никто не поправлялся, ну если только одно место растет, но я думаю, что это все-таки миф, хотя сама не проверяла.
Любители свежей капусты могут попробовать салат из капусты с мятой.

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..