Салат "Дипломат" с сыром, яблоком и яйцом
Опубликовано: 05.03.2017
Разместил: Drug [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Предлагаю поскорее приготовить изумительный салат Дипломат, рецепт с сыром, яблоком и яйцом. Для сочности добавляем апельсин и заправляем майонезом. Все эти компоненты сбалансировано сочетаются и делают блюдо достойным, чтобы его подать к праздничному столу. Думаю, вам понравится и такой салат из капусты с апельсином и яблоком.
Необходимые продукты:
- 150 грамм любого сыра;
- 1 яблоко;
- 2 куриных яйца;
- 1 апельсин;
- 1 небольшая репчатая луковичка;
- 150 грамм майонеза.
Пошаговый рецепт с фото:
Чтобы приготовить салат, все компоненты я измельчаю. Сыр режу кубиками маленького размера. Сыр я использую всегда разного сорта и вида. Но главное, чтобы его можно было без проблем нарезать кубиками. Мягкие сорта сыра вы не нарежете. Можно конечно взять «Фету», но ее нарезайте тогда просто покрупнее, чтобы она совсем не рассыпалась.
Формирую салат с помощью кольца и первым слоем выкладываю сырные кубики.
Яблоко мою, оставляю кожуру и нарезаю его квадратикам маленького размера.
На сыр кладу яблочный слой. Хорошо поливаю майонезом.
Репчатую луковицу в салате необходима, чтобы сделать контрастным вкус салата, в котором будут сладковатые ингредиенты.
Лук меленько шинкую и выкладываю в салат небольшим слоем.
Также поливаю майонезом, чтобы лук чуточку промариновался в соусе.
Яйца минут за 30 до процесса приготовления салата отвариваю, заливаю их холодной водой, чтобы они успели остыть, а потом, как обычно, чищу и нарезаю квадратиками.
В салат укладываю порезанные яйца и опять все поливаю майонезом, так как сами яйца будут суховатыми и их нужно пропитать.
Порезанный квадратиками апельсин выкладываю финальным слоем, пускай сок из него пропитывает блюдо оно станет еще вкуснее. При желании все слои можно повторить еще раз, если взять большую форму для салата.
Салат ставлю в холодильник на нижнюю полку и жду около 30 минут, прежде, чем подать к столу.
Пропитанный, легкий и вкуснейший салат готов!
Bon Appetite!
Комментарии