Пасхальный салат "Цыпленок"

Пасхальный салат "Цыпленок"

Опубликовано: 15.04.2017
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Естественно, на Пасху все хозяюшку пекут куличи и красят яйца. Однако, я хочу порекомендовать кроме выпечки еще оригинально оформить и обычные блюда. Предлагаю вам салат "Пасхальный цыпленок". Надеюсь мой рецепт с фото вам понравится и вы им воспользуетесь.
Идея оформления у меня появилась спонтанно. Когда я начала его делать, на глаза мне попался красиво оформленный кулич с фигурками цыплят. Вот так и было решено сделать салат в виде цыпленка. Вы знаете, как мне кажется, салат вышел довольно оригинально и празднично оформлен. Если вам понравилась моя идея, тогда рекомендую и вам его приготовить. А еще посмотрите салат «Пасхальный кулич».
Ингредиенты:
- 1-2 свеклы,
- половина свиного сердца,
- несколько картофелин,
- 4 куриных яйца,
- майонез или сметана.



необходимые ингредиенты


Приготовление:

Куриное сердце зальем водой и оставим его минут на 30. После этого, сольем воду, нальем новую и поставим на огонь. Отварим сердце до полной готовности. Остудим его, выложим на доску и нарежем не большими кубиками.


нарежем сердце

Выложим нарезанное сердце на тарелку, придавая ему форму овала. Смажем обильно майонезом.


выложим сердце



смажем майонезом

Картофель также отварим до готовности.
Очистим отварной картофель, нарежем его и выложим сверху на сердце. Снова смажем майонезом.


нарежем картофель



выложим картофель

Свеклу отварим или запечем в духовом шкафу. Поступим с ней аналогично, как и с картофелем.


нарежем свеклу



выложим свеклу

Куриные яйца также отварим и очистим скорлупу.
Отдельно натрем яичные белки и желтки.
Выложим белки и желтки так, как показано на фото. Смажем белки майонезом и разровняем его.


выложим белки



выложим желтки



смажем белки майонезом

Из оставшейся свеклы вырежем буквы «ХВ». Выложим их на белок.


выложим буквы

Из майонеза и кожуры яблок (можно использовать болгарский перец) сделаем глаза, реснички, клюв.


сделаем глаза и прочее

Вот такой салат «Пасхальный цыпленок» вышел!


готовый салат

Посмотрите и другие рецепты с фото пасхальных салатов.

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика