Праздничный салат с плавленным сырком и цветной капустой
Опубликовано: 26.12.2017
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Сделать праздничный салат – дело непростое. Ведь он должен быть не только вкусным, но еще и нарядным, необычным, со съедобным декором.
Слоеный салат-торт для таких случаев подходит идеально. Здесь украшением может стать последний слой. Нужно только выбрать продукты более ярких оттенков. Например, зерна кукурузы имеют насыщенный желтый цвет. Почему бы не украсить ими салат? На столе этот праздничный салат с цветной капустой и плавленным сыром будет напоминать яркое солнышко и непременно порадует гостей. Рецепт с фото подробно описан для вас ниже. Думаю, вам понравится и такой салат "Белочка" из плавленного сырка.
Ингредиенты:
- капуста цветная – 350 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- сырок плавленый;
- кукуруза – 150 гр.;
- майонез.
Пошаговый рецепт с фото:
Заранее стоит заняться приготовлением цветной капусты. Снимаем с нее верхние листья. Отрезаем крупные зонтики. Бросаем их в кастрюлю с подсоленным кипятком. Держим там 5 минут. Вынимаем их шумовкой. Перекладываем в отдельную посуду, чтобы вода с цветочков стекла. А сами они немного остыли.
Нарезаем остывшие цветочки на небольшие кусочки.
Перекладываем в блюдо, где мы решили собирать наш нарядный салат.
Делаем при помощи майонеза несколько штрихов.
Посыпаем капусту плавленым сырком, натертым на самой мелкой терке, что у вас есть.
Делаем штриховку майонезом.
Посыпаем сырок тертыми яйцами. Для них используем ту же мелкую насадку терки.
Теперь майонезом делаем штриховку в двух направлениях. Получилась красивая решеточка.
Кукурузой посыпаем края нашего высокого салата.
В центре из маленьких аккуратных цветочков капусты выкладываем кольцо. Внутрь насыпаем немного кукурузных зерен.
Новогодний салат получился очень нарядным и аппетитным на вид. А на каждый день можно приготовить этот салат из плавленного сыра с чесноком.
Комментарии