Салат "Гнездо глухаря" с чипсами
Опубликовано: 28.01.2018
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Сегодня я расскажу о своем любимом салатике – «Гнездо глухаря». Он настолько нравится всем членам моей большой семьи, что мы, наверное, кушали его очень часто. Процесс приготовления же салата элементарный, как и все остальные салаты, ингредиенты для него необходимо просто нарезать. Оформляется же салат в виде гнезда, которое очень просто сделать. Поэтому, прежде всего, данный очень вкусный салат "Гнездо глухаря" с чипсами будет уместен на пасхальный стол. Я же делаю его на все домашние праздники,и, вы знаете, гости всегда с большущим воодушевлением от его вида и аппетитом кушают его. Я уже поняла, что данный салат «разлетается» по тарелкам приглашенных гостей очень быстро, и, именно поэтому, я делаю его в больших количествах. Когда заканчивается один салат, я достаю с холодильника второй. Обязательно сохраните себе его рецепт приготовления с пошаговыми фото.
Самым главным ингредиентом, от которого зависит вкус готового салата "Гнездо глухаря" с перепелиными яйцами, является ветчина. Именно поэтому советую приобретать ее отменного качества. Да и от соленого огурца также зависит то, какой салат выйдет. Покупайте огурцы не сильно кислые, а в меру.
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца,
- 1 соленый огурец,
- кусок ветчины,
- чипсы,
- майонез,
- перепелиные яйца для украшения.
Пошаговый рецепт с фото:
Возьмите острый нож и сделайте надрез, чтобы извлечь ветчину. Аккуратно достаньте ее из упаковочной пленки. Выложите на разделочную доску и нарежьте. Нарезать ветчину можно как кубиками, так и соломкой.
Куриные яйца отварит в течение 10 минут. Остудите, очистите, а затем нарежьте их.
С соленого огурца срежьте края с двух сторон. Нарежьте его также, как нарезали ветчину.
В миску выложите нарезанные ингредиенты. Добавьте к ним немного чипсов для придания готовому салату пикантного вкуса. Добавьте майонез, перемешайте салат.
Выложите салат "Гнездо глухаря" на блюдо. Придайте ложкой ему вид гнезда, сделав нею углубление.
По краям салата разложите кусочки чипсов.
Внутрь салата выложите любую зелень и перепелиные яйца, которые предварительно отварите и очистите.
Комментарии
Марина