Салат из зеленого лука и яиц

Салат из зеленого лука и яиц

Опубликовано: 17.02.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Когда на дворе осень, дождливая погода, то каждому хочется весны, солнышка. Предлагаю осуществить свою мечту хотя бы с помощью кулинарии - приготовить весенний салат с зеленым луком и яйцом. Это блюдо очень сытное, полезное, содержит много витаминов. Рекомендую подавать этот салат холодным.

Ингредиенты:

- 1 пучок зеленого лука;
- 5 яиц;
- соль - по вкусу;
- перец молотый - по вкусу;
- 3-4 ст.л. растительного масла.


Приготовление:



зеленый лук мелко порезать

1. Зеленый лук вымыть, высушить, мелко порезать. Если Вы предпочитаете салаты с зеленым луком, возможно, Вам понравится салат с зеленым луком, яйцами и сыром.


яйца порубить

2. Яйца сварить вкрутую. Порезать кубиками.


смешать лук и яйца

3. Смешать лук и яйца.


Салат с зеленым луком и яйцом

4. Посолить поперчить по вкусу, полить растительным маслом (кто любит майонез, можно заправить им). А если к основным ингредиентам этого салата добавить свежий огурец, то получится сочный, питательный салат из свежих огурцов, яиц и зеленого лука.
Салат из зеленого лука и яиц готов! Приятного аппетита и весеннего настроения!

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

20.02.2015 / 09:17
Люблю это сочетание и в пирожках и как отдельное блюдо. Вареные яйца с зеленым луком вкусно и сытно, правда я его готовлю с майонезом, а не подсолнечным маслом. С огурчиком не понравилось зато понравилось сочетание с маслиной
01.03.2015 / 13:08
Я в такой салат, помимо зеленого лука добавляю еще и репчатый. А лука иногда беру даже больше, чем яиц, так что если сделать с майонезом или со сметаной, острота даже не чувствуется. Если салат не заправлять майонезом, то его можно использовать как начинку для пирожков, что я обычно и делаю. Чаще всего хочется такой салат в начале весны, когда в саду начинает расти первый лучок, и наверно, сказывается нехватка витаминов, которых здесь как раз достаточное количество.
Стр: [1] »


Яндекс.Метрика