Диетическая окрошка с яблоками на кефире


Диетическая окрошка с яблоками на кефире

Опубликовано: 22.04.2014
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Лето – самая идеальная пора для похудения и поддержания стройной фигурки. Сочные ягоды, фрукты и овощи… Горячий воздух, теплая вода, синее небо, зеленая листва и хорошее настроение… все перечисленное можно назвать естественной комплексной программой похудения. Главное не лениться пользоваться тем, что дарит нам природа, причем, просто так.
В жару самым актуальным является холодный суп. Это могут быть всевозможные овощные борщи, свекольники, а так же всеми любимые окрошки, с помощью которых очень легко сбросить пару килограммов. Сегодня у нас диетическая окрошка с яблоками на кефире. Худеть можно не только на окрошке, можно готовить и полезные низкокалорийные салаты, вот, например, свекольный салат «Трио».
Главное в потреблении окрошек придерживаться несколько правил:
1. В диетических окрошках не должно быть никаких колбасных кусочков, мяса, а так же картошки. Если уж совсем туго, можно добавить совсем немного отварной куриной грудки.
2. Окрошка для похудения в качестве заправки предполагает низкокалорийные квасы, молочную сыворотку, овощные рассолы, в частности капустный и огуречный, кисломолочные напитки с пониженной жирностью. Майонез обязательно заменяется низкокалорийной сметаной или натуральным йогуртом.
3. Если ваша цель – похудение, то в день следует съедать до 5 порций низкокалорийной окрошки. Ее можно готовить, каждый раз нарезая новую порцию свежих овощей или же нарезать сразу на весь день, только заправлять квасом или другой жидкостью перед самым употреблением.
4. Для одной порции диетической окрошки достаточно нарезать маленький пучок свежей зелени, один огурчик и пару редисок, залить стаканом кваса или кефира.
5. Чтобы окрошка не приедалась можно каждый раз в порцию вводить какой-нибудь овощной или фруктовый ингредиент , а так же менять заправки.
Итак, фото-рецепт окрошки на кефире.
Ингредиенты:

- огурчики свежие – 3 шт;
- редиска – 10 головок;
- крупное яблоко, в идеале зеленое;
- сметана – 100 г;
- горчица – 0,5 ч. ложки;
- кефир – полтора литра;
- зеленый лук;
- укроп.


Приготовление:



ингредиенты

1. Для того, что бы приготовить нашу диетическую окрошку с яблоком на кефире, берем все необходимые продукты.


Зелень измельчить

2. Зелень измельчить.


Редиску нарезать дольками

3. Редиску нарезать дольками.




нарезать огурцы

4. Огурцы, если крупные, нарезать четвертинками, если мелкие – дольками, как редиску.


нарезать яблоко ломтиками

5. Яблоко нашинковать ломтиками или соломкой.


Все ингредиенты соединить в чашке.

6. Все ингредиенты для диетической окрошки соединить в чашке.




добавить специи и сметану

7. По вкусу добавить специи, положить горчицу и сметану. Перемешать.


при подаче залить кефиром и положить кубик льда

8. При подаче залить холодным кефиром и положить кубик льда.
Окрошка на кефире, рецепт которой был вам предложен, была приготовлена Миловицей.
А еще вы можете выбрать кучу вкусных салатиков для похудения в разделе диетические овощные салаты.

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..