Салат «Мужской каприз» с говядиной


Салат «Мужской каприз» с говядиной

Опубликовано: 10.11.2017
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин

Каким должен быть салат для мужчин, что бы он обязательно понравился? Конечно же, сытным с большим количеством белков. Салат "Мужской каприз", рецепт с фото с говядиной и маринованным луком, как раз то, что нужно, чтобы мужчины были сытыми. Так же своим мужчинам можно приготовить теплый салат с говядиной и сладким перцем.


Ингредиенты для салата

Ингредиенты:
- говядина отварная – 300 гр.;
- яйца отварные – 4 шт.;
- сыр твердый – 150 гр.;
- лук любой – 1 шт.;
- уксус – 2 ст.л.;
- майонез по вкусу.


Время приготовления – 20 минут, количество порций – 4-6

Приготовление:



Лук нарезать

Сначала нужно подготовить все ингредиенты для вкусного слоеного салата. Лук нарезать полукольцами и немного замариновать в 2 ст.л уксуса, смешанных с 2 ст.л. воды. Пока нарезаются остальные ингредиенты, лук дойдет до нужной кондиции.


говядину порезать

Отварную говядину нужно порезать небольшими кубиками. Остальные слои салата будут нежными, поэтому, слишком крупные куски мяса не слишком впишутся в общую картину.


яйца натереть

Куриные яйца очистить от скорлупы. Два яйца натереть на крупной терке целиком, а оставшиеся два разделить на белок и желток. Белок натереть на терке, а желтки пока отложить в сторону.


сыр натереть

Для салата с отварной говядиной твердый сыр также натереть на крупной терке.




выкладываем маринованный лук

Теперь, когда все продукты для салата подготовлены, можно выкладывать слои. Первым слоем выкладываем маринованный лук – он будет служить своеобразной подложкой для салата.


выложите мясо

Второй слой – мясной. Порезанные куски говядины равномерно распределяем по всему объему тарелки. Сверху промазываем говядину майонезом по вкусу.


укладываем тертые яйца

После мясного слоя укладываем тертые яйца, опять же равномерно распределяя их по всей поверхности нашего вкусного слоеного салата для мужчин.




посыпать сыром, украсить листьями салата

И последним слоем в салате будет тертый сыр. Сыр можно выложить ровным слоем, а потом промазать майонезом. Но при этом придется воевать с постоянно скатывающимся сыром, оголяющим предыдущий слой. Поэтому я делаю так: смешиваю сыр с небольшим количеством майонеза и затем легко и просто размазываю получившуюся массу поверх яичного слоя.


рецепт салата с говядиной

Перед подачей украсить наш салат для мужчин можно тертым на мелкой терке оставшимся яичным желтком. Как выложить тертый желток поверх салата вы можете придумать самостоятельно, ведь тут дело полностью зависит от вашей фантазии!
Приятного аппетита!
Автор Sandi
А для милых дам можно приготовить слоеный салат с топинамбуром, морковью и яблоком.

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

12.11.2017 / 08:38
Спасибо!Отличный рецепт!Обязательно приготовлю так!С говядиной салат любит мой сын,но я немного делаю по другому.
13.11.2017 / 18:23
Салат вкуснейший, его не только муж обожает, но и я ем с удовольствием. Очень сытный, готовится просто, съедается быстро. Говядину режу не кубиками, а соломкой. И еще важно выбрать хороший сыр - я использую в основном тертый пармезан.
Да, еще добавляю ингредиент, которого нет в рецепте - между слоем мяса и яйца добавляю тертый на крупной терке свежий огурец. Слой мяса перчу черным перцем.
Стр: [1] »