Салат с курицей, грибами и овощами Вандер-Пари


Салат с курицей, грибами и овощами Вандер-Пари

Опубликовано: 16.04.2014
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Иногда надоедают «тяжёлые салаты» с майонезом. Хочется чего-то лёгкого для желудка. Салат с курицей, грибами и овощами Вандер-Пари, как раз из таких. Несмотря на своё интересное название, этот салат из филе курицы очень легко готовиться и очень быстро съедается! Он отлично подойдёт как к праздничному столу, так и к будничному ужину!


Продукты для салата Вандер-Пари

Продукты:
- филе куриное 210 гр.;
- грибы соленые опята 160 гр.;
- помидор 1 шт.;
- свежий болгарский перец красного цвета 1-2 шт.;
- свежезамороженная стручковая фасоль 160 гр.;
- листья салата 115 гр.;
- орехи грецкие 65 гр.;
- растительное масло 120 мл.;
- уксус 1/3 ч.л.;
- перец, соль.


Пошаговый рецепт с фото:



Филе курицы отварить

Что бы приготовить наш легкий салат с отварным куриным филе, для начала это самое филе нужно отварить.


отварить фасоль

Фасоль отварить 1,5 минуты в подсоленной воде.
Если вам нравится фасолька, приготовьте как-нибудь теплый салат с фасолью и грибами.


Перец порезать крупным квадратиком

Перец порезать крупным квадратиком и обжарить 1 минуту на растительном масле.


всё измельчаем и нарезаем

Орехи измельчить, листья салата аккуратно порезать квадратиками или порвать прямо руками, филе порвать соломкой, помидор порезать крупным кубиком. (ф5)




Смешать масло растительное, уксус, соль и перец

Смешать масло растительное, уксус, соль и перец.


Выкладываем всё на большое блюдо

Салат с отварной курицей выкладывается на большое блюдо так: в центр отварное филе и посыпать орехами, а остальные ингредиенты вокруг не большими кучками. Все полить заправкой. Перемешать перед употреблением. Если заправки мало на вкус, можно отдельно её навести в чашке и добавлять уже персонально в тарелку. Вот так просто готовится наш салат с курицей, грибами и овощами Вандер-Пари. Приятного аппетита!
Попробуйте так же на вкус еще один вкусный салат с виноградом и сыром, в составе которого присутствует куриное филе.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..