Салат с ананасами, кукурузой и сыром

Для приготовления салата с ананасом и кукурузой кольца ананасов вытащите из банки, дав стечь сиропу. Порубите кольца ананасов на мелкие кусочки произвольной формы.
Если вы раньше делали салаты с добавлением ананасом, обязательно приготовьте такое блюдо. Консервированный ананас имеет приятный сладкий вкус и мягкую консистенцию. Он отлично сочетается с другими продуктами, щедро делясь своим тонким ароматом. Помимо этого, ананас имеет полезные свойства – он улучшает пищеварение и даже способен улучшать иммунитет, помогая бороться с простудой. Существует множество рецептов приготовления салата с консервированным ананасом. Начните с этого вкусного салатика, тем более, готовится он очень просто.



Примерно две трети стакана консервированной кукурузы выньте из банки, дав стечь сиропу. Делать это можно столовой ложкой, «прижав» кукурузу к стенке банки.



Сыр порубите на мелкие кубики. Хорошо использовать сыр твёрдых сортов, так как его легко измельчать и он хорошо держит форму в салате.



Кочанчик пекинской капусты помойте под проточной водой и хорошо встряхните. Если крайние листья у кочана мятые или пожухлые, нужно удалить их. Положите кочанчик на разделочную доску и отрежьте кусочек в 2-3 см. от корневища. Убедитесь, что листья капусты у основания чистые и начинайте мелко рубить капусту. Пекинская капуста достаточно мягкая, поэтому её не нужно «жамкать» руками перед тем, как положить в салат с сыром и ананасом. Посмотрите, какой еще замечательный салат с пекинской капустой и сыром моцарелла можно приготовить.

Все подготовленные ингредиенты положите в глубокую ёмкость.



Добавьте две-три столовых ложки сметаны, немного соли и хорошо перемешайте. Вместо сметаны можно заправить салат майонезом.



Переложите салат с консервированными ананасами и кукурузой в красивую салатницу или плоскую тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу. Поверьте, ваши близкие будут довольны таким вкусным угощением. На гарнир можно подать отварной рис, картофель или другое любимое вам блюдо. Приятного аппетита!
Так же предлагаем приготовить салат с ананасами, сыром и сервелатом.