Легкий салат с малиной и сыром

Опубликовано: 25.07.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Приветствую всех наших дорогих читателей. С огромным удовольствием хочу поделиться с вами лёгким и полезным рецептом салата из малины и сыра. Особенно, этот салатик понравится женской половине. Он с такой лёгкостью съедается, а главное, не оставляет никаких последствий на нашей фигуре, так как порция такого лакомства содержит небольшое количество калорий. Кисло-сладкая малинка очень хорошо сочетается с твёрдым сыром, и все ингредиенты заправлены соком лимона и оливковым маслом. Думаю, вам очень понравится. Такая вкусность станет красивым и полезным украшением праздничного стола и не только. Готовиться это полезное кушанье за считанные минуты. Даже хозяюшка, малоопытная в кулинарных делах, с огромным успехом приготовит такое блюдо. Ну что же, давайте начнём готовить салат с малиной и сыром. Из этого количества ингредиентов получится одно порция.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- малина свежая 50 грамм;
- сыр твёрдый 80 грамм;
- кудрявая петрушка 5 веточек;
- оливковое масло 1,5 столовых ложек;
- аок лимона 1 чайная ложка;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

А теперь подготовим наши продукты. Малинку и кудрявую петрушку промоем под проточной холодной водой. Обязательно подсушим бумажным полотенцем. Твёрдый сыр используйте по вашему вкусу, нарезаем средними кубиками. У петрушки оборвём листики, грубые веточки выбрасываем, они нам не пригодятся.

На порционную салатную тарелочку выкладываем подготовленные листики петрушки.

На слой петрушки добавляем кубики твёрдого сыра во всей тарелке.

В хаотичном порядке выкладываем ягоды малины. Приправляем солью и чёрным молотым перцем. Взбрызгиваем лимонным соком и заправляем оливковым маслом. Лёгкий салат с малиной и твердым сыром. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!