Необычные салаты на праздник

Салаты могут быть необычными по своей форме, содержанию, по украшению. Одно известно достаточно точно – салаты не могут надоесть ни в одной компании, ни в одной семье. Разнообразие рецептов салатов делает это блюдо настолько универсальным, что у каждого человека есть свой любимый салат.

Вкусные необычные салаты на праздник приготовить достаточно легко. Главное – это желание и подборка интересных рецептов, которую мы и предлагаем вашему вниманию.

Рецепты необычных салатов

Салат «Креветки под шубой»

Для приготовления понадобится 500 грамм очищенных отварных креветок, четыре очищенных отварных картофеля и яйца, банка красной икры (для декора), лимон и майонез. Картошку и яйца натереть на крупной терке. Креветки разрезать на две части, разделить на две кучки. Первым слоем салата будет майонез и часть креветок, затем майонез, картофель, майонез, яйца, майонез, креветки, вновь майонез и наверх красная икра. Ломтики лимона используются для украшения около бортиков салатника. Перед подачей дать блюду несколько часов пропитаться в холодильнике.

Также предлагаем приготовить салат из креветок и мидий.

Салат «Кубик Рубика» с арбузом и фетой

Некоторые необычные салаты поражают одновременно и своей формой, и содержанием. Для приготовления этого блюда необходимо взять 300 грамм арбуза, киви и сыра фета. Каждый из ингредиентов острым ножом нарезается в виде кубиков со сторонами около 1,2 см. Сбрызнуть нарезанные овощи оливковым маслом. Выкладывается этот салат на плоскую тарелку. Необходимо чередовать кубики ингредиентов и выкладывать их в квадрат 4*4 друг на друга. Для глянца готовый кубик смазать оливковым маслом.

Салат «Праздничные свечи»

Необычные салаты на праздник могут также быть представлены и этим блюдом. Для приготовления необходимо взять три отварные тушки кальмара, 100 грамм крабовых палочек, три вареных яйца, одну отварную морковь, 100 грамм плавленого сыра, 150 грамм твердого сыра, болгарский перец (для декора), майонез. Каждую тушку кальмара разрезать поперек на две части. Мелкими кубиками порезать плавленый сырок, морковь, крабовые палочки. Хорошенько перемешать эти ингредиенты с майонезом. Половинку тушки свернуть в форме свечки и наполнить начинкой. Кусочки болгарского перца будут язычками пламени.

Разноцветный винегрет «Радуга»

Если вы думали, что в таком будничном салате как винегрет нет ничего необычного, то вы ошибались. Предлагаем следующий интересный вариант, для которого понадобится консервированная кукуруза, краснокочанная капуста, два свежих огурца, четыре вареных яйца и майонез, красный болгарский перец. Покрошить капусту. Отделить белки яиц от желтков, порезанные белки добавить к капусте, чтобы они приобрели голубой цвет. Порезать остальные ингредиенты и все смешать, заправить майонезом. Несмотря на простые ингредиенты, салат получится очень ярким по цвету. В нем будут представлены все цвета радуги.

Также предлагаем вам приготовить вкусный винегрет по нашему пошаговому рецепту.

Необычные салаты будут украшением любого праздника. Они привлекут внимание гостей и обязательно вынудят их на высказывание приятных комплиментов хозяйке.