02.09.2013 / 17:51

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Салаты из курицы на Новый год 2016



Салаты из курицы на Новый год 2016

Если раньше салаты с курицей считались простыми блюдами, которые высокая кулинария особо не жаловала, то сегодня ситуация кардинальным образом изменилась. Зеленый свет им дала мода на правильное и здоровое питание. Салаты с курицей на новый год стали и неотъемлемой частью новогоднего меню.

Мясо птицы, особенно белая часть, считается одним из самых диетических видов мяса. Да, что и говорить, курочка – просто вкусный и любимый продукт. Именно поэтому салаты из курицы на Новый год 2016 должны обязательно присутствовать на праздничном столе.

Салаты из курицы к новому году: рецепты

Салат «Вьетнамские мотивы»

Это блюдо отличается от других очень на него похожих необычным соусом. Подача салата также очень эффекта и эстетична, лучше предпочесть именно порционную подачу. В состав блюда входит четыре стакана измельченной пекинской капусты, 300 граммов тонко порезанной белокочанной капусты, 170 граммов мелко порезанной редиски, три стакана отварного куриного мяса (разобранного на волокна), по два стакана огурца и моркови, нарезанным кубиками, полстакана измельченной кинзы и арахиса.



Для пикантной заправки понадобится полстакана растительного масла, четыре столовых ложки арахисового масла, столовая ложка соевого соуса и свежевыжатого сока лайма, две чайные ложки сахара и измельченного свежего имбиря, кунжутных семечек. В порционную салатницу (можно использовать большой стакан) выкладывается слоями капуста и редис, курица, огурец и морковь, арахис и кинза. Кстати, порядок ингредиентов значения не имеет. Чтобы получить красивые и оригинальные узоры, каждому гостю можно положить слои в особенном порядке. Сверху полить соусом и дать несколько часов настояться в холодильнике.



Салат «Вьетнамские мотивы»


Салат с корейской морковкой и курицей

Салаты из курицы на новый год можно готовить до бесконечности в различных вариациях. Курица такой продукт, который отлично сочетается со многими другими, а также прекрасна сама по себе. Для этого блюда понадобится 300 граммов куриного филе, 150 граммов корейской морковки, 200 граммов твердого сыра, пара куриных яиц и 150 мл майонеза. Яйца и филе птицы отварить. В салатницу кладется корейская морковка, добавляется порезанное кубиками филе, яйца и сыр трутся на терке. Все заправляется майонезом и получается удивительной вкусный салат из курицы на Новый год 2016, который очень прост в приготовлении.





Салат с корейской морковкой и курицей


Также на новогоднем столе будет выгодно смотреться слоеные салат с курицей и морковью.

Слоеный салат с курочкой и пекинской капустой

Новогодние салаты из курицы могут даже повторять некоторые ингредиенты. Этот рецепт блюда также включается и курицу, и пекинскую капусту, но другие ингредиенты делают этот салатик особенным. Понадобится два картофеля, сваренных в мундире, одна луковица, 250 граммов отварного куриного филе, три вареных яйца, 150 граммов твердого сыра, пекинская капуста и двести граммов майонеза. Грудку порезать мелкими кусочками, а лук нашинковать тонкими колечками, капусту просто мелко нарезать, а белки отделить от желтков. Выкладывается салат следующим образом. На дно кладется немного майонеза, на который трется картофель, далее идет луки вновь майонез. Следующим слоем выкладывается курица, тертые белки и сыр. После майонеза на терке трутся желтки, а завершает салат слой пекинской капусты. Необходимо обязательно дать этому блюду хотя бы немного настояться.

А еще можно приготовить к новогоднему столу салат с курицей, пекинской капустой и киви.





Слоеный салат с курочкой и пекинской капустой


Салат с курицей и виноградом

Многие салаты из курицы на Новый год 2016 включают такой сочетаемый с мясом этой птицы ингредиент, как виноград. Предлагаем вашему вниманию такой оригинальный салат. Для его приготовления необходимо подготовить два куриных филе, два стебля сельдерея, один репчатый лук, красный виноград без косточек (одна гроздь среднего размера), горсть очищенных грецких орехов, стакан майонеза, столовая ложка лимонного сока. Куриные грудки отварить и нарезать небольшими кубиками. Сельдерей и лук также нарезать кубиками, соединить с филе. Добавить орехи и виноград, майонез и лимонный сок.

Также салат с курицей и виноградом можно приготовить по рецепту, который есть на нашем сайте.



Салат с курицей и виноградом


Такие салаты из курицы на Новый год 2016 предлагаем приготовить мы. Все рецепты очень простые, приготовление не отнимет много сил и времени. Зато каждый гость, который будет присутствовать за праздничным столом, оценит такие салатики по достоинству. Множество комплиментов и приятных признаний в сказочную новогоднюю ночь мы гарантируем.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

08.12.2015 / 10:18
Самые вкусные и простые салаты с курицей. Люблю их готовить, потому что курица сочетается со многими продуктами, можно просто смешать то, что есть в холодильнике. Один из моих любимых салатов из курицы - это салат "Фортуна". В его составе курица, порезанная кубиками, огурцы ( можно как соленые, так и свежие, с теми и другими очень вкусно), яица, лук , сыр, натертый на терке и самое главное-сухарики кириешки ( можно со вкусом сыра или курицы). Заправить всё майонезом и перед подачей на стол дать салату настояться, чтобы сухарики размякли. Очень вкусный и сытный салат, у нас всегда съедается первым.
Стр: [1] »