28.10.2013 / 14:02

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Салаты на Новый год из семги



Салаты на Новый год из семги

Многие хозяюшки уже начинают активно обдумывать обсуждать новогоднее меню. Как известно, не одно застолье не может обойтись без салатов, а встречать новый год Лошади рекомендуется с рыбой, лучше семгой.

Существует множество рецептов салатов, в составе которых присутствует семга. Ниже приведены салаты с семгой к Новому году 2016 - наиболее популярные, с помощью которых рекомендуется украсить стол к встрече Нового 2016 года, дабы он был удачным и счастливым.

1. Холодный салат.


Салат на Новый год из семги

Приготовить холодный салат на Новый год из семги очень просто. Отварите пол килограмма семги, дайте рыбе остыть. В это время измельчите сельдерей (несколько стебельков), лук красных сортов, выдавите сок одного лимона и нарежьте зелень. Все ингредиенты поместите в емкость, добавьте ложку масла подсолнечного, перемешайте и добавьте к нарезанной кубиками семге. Перед тем, как подавать на стол рекомендуется охладить и разделить на порционные салатницы.



2. Новогодние салаты из семги, икры и огурцов.

Для приготовления салата вам необходимо изначально отварить кусочек семги и несколько яиц. Пока они будут остывать, измельчите свежий огурец, затем семгу и яйца. В миску добавьте яйцо, рыбу, огурец, две ложки (столовые) зеленого консервированного горошка и лук. Заправив майонезом и выдавив сок одного лимона, хорошо перемешайте и придайте форму салату. Перед подачей на стол посыпьте красной икоркой и небольшим количеством зелени, предварительно мелко нарубленной.

3. Салат из семги, фасоли и картофеля.



Новогодний салат из семги

В кастрюльку, большую по размеру, налейте воды и поставьте на огонь. Очистите грамм 250 картошки, нарежьте кубиками и когда вода закипит, поместите ее в ситечко и доведите до готовности, используя для этого пар. Для этой процедуры вам понадобится не больше 10 минут. Остудив картошку при помощи воды холодной, добавьте грамм 150 фасоли, накройте крышкой и дайте постоять около семи-восьми минут. По истечению времени снимите картошку с фасолью с огня и дайте некоторое время для того, чтобы вода стекла, а овощи высохли. В это время соедините в небольшой емкости две ложки майонеза, ложку уксуса (белого), горчицы, сока свежего лимона и половину ложечки сушеной зелени. Измельчите шесть листьев салата зеленого, небольшой кусочек обжаренной семги, несколько помидоров и огурцов. Все ингредиенты соедините в большой салатнице и хорошо, используя ложку, перемешайте. Этот салат из семги на год Лошади не только очень вкусный, но и полезный.

Вот такие салаты на Новый год из семги можно приготовить, также рекомендуем для разнообразия приготовить салаты с креветками.



Разместил: viki0884 [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..