29.12.2013 / 14:22

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Лучшие рецепты салатов без яиц на новый год 2017



Лучшие рецепты салатов без яиц на новый год 2017

Согласитесь, приятно, когда на новогоднем столе стоят совершенно разные блюда. Когда стол настолько гармоничен и полон, что каждый гость обязательно найдет для себя блюдо по вкусу. Чтобы такой стол создать, необходимо продумать каждую мелочь.

В этой статье мы поговорим про салаты без яиц на Новый год Петуха. Салаты без яиц будут актуальными для кормящих мам, для тех, кто в новый год соблюдает пост и вообще для людей, которые по каким-то причинам яйца не едят.

Рецепты салатов без яиц на новый год 2017

Салат с финиками, яблоками и орехами



Для приготовления оригинального праздничного блюда надо купить 175 граммов фиников без косточек, три яблока, 150 граммов йогурта, также понадобится 50 граммов очищенных грецких орехов и три столовых ложки сока лимона. В салатник слоями выложить финики (каждый разрезать на две части), яблоки (нарезать кубиками), рубленые орехи. Кусочек яблока и немного орехов можно оставить для украшения. Смешать йогурт и лимонный сок. После этого залить смесью салат и отправить на пятнадцать минут в холодильник. Затем украсить поверхность ломтиками яблок и грецкими орехами.

А еще предлагаем вам попробовать овощной салат с яблоками и орехами.





Салат с финиками, яблоками и орехами


Салат со стручковой фасолью и помидорами

Вкусные салаты к новому году без яиц, которые мы приводим в этой статье, радуют приятными сочетаниями и большим содержанием витаминов. Для приготовления этого блюда берется 400 граммов замороженной стручковой фасоли, четыре помидора, одна луковица и пучок петрушки, сок половины лимона, оливковое масло и специи по вкусу. Отварить фасоль в кипящей соленой воде. Варить около десяти минут, затем слить, дать высохнуть и остынуть. Помидоры нарезать дольками, лук – очень тонкими кольцами. Петрушку мелко покрошить. Для заправки смешать черный перец, сок лимона и масло. Ингредиенты объединить и заправить.



Салат со стручковой фасолью и помидорами




Салат с капустой и черносливом

Для приготовления этого пикантного праздничного салата понадобится сто граммов чернослива без косточек, одна морковка и яблоко, лимон, соль и сахар, 400 граммов белокочанной капусты. Капусту и морковку порезать соломкой, смешать и добавить соль и сахар. Затем нарезать соломкой яблоко и добавить к овощам. Чернослив замочить на полчаса, нарезать соломкой. Продукты соединить, заправить салат соком лимона и дать постоять часок. Для украшения перед подачей на новогодний стол можно использовать чернослив и дольки яблок.

А еще советуем вам попробовать салат с курицей, черносливом и орехами.





Салат с капустой и черносливом


Бобовый салат

Если вы ищите, какие новогодние салаты без яиц приготовить, то этот вариант очень интересен как по вкусу, так и по форме подачи. Для приготовления берется 200 граммов консервированной фасоли и зеленого горошка, 200 граммов желтых и зеленых бобов, одна красная луковица (нарезать), сладкий перец (нарезать кубиками), четыре измельченных стебля сельдерея, два стакана растительного масла, 150 мл винного уксуса, две столовых ложки горчицы. Первые семь ингредиентов смешать и посолить по вкусу. Отдельно смешать уксус, растительное масло и горчицу. Получившейся смесью залить бобовые и немного перемешать. Салат накрыть пищевой пленкой и поставить на два часа в холодильник. Теперь можно подавать к новогоднему столу. Кстати, салат прекрасно заменит любой гарнир к горячему.

Салат с бананами и ветчиной

Рецепты салатов без яиц на новый год 2017 позволяют не только удивлять гостей и угождать им, но и просто экспериментировать. Как известно, именно кулинарные эксперименты рождают великие шедевры. Для приготовления блюда берется два банана, 30 граммов ветчины, столовая ложка изюма без косточек, 300 граммов грецких орехов, столовая ложка сливок, листья салата, три ломтика хлеба (для гренок), половина лимона. Бананы очистить и нарезать ломтиками толщиной в 5 мм, добавить к ним измельченные орехи и мелко порезанную ветчину, затем изюм (предварительно на час замочить в воде). Подается блюдо на листьях салата. Перед подачей полить сливками, посыпать цедрой лимона и добавить гренки.



Салат с бананами и ветчиной


Салат с огурцами и оливками

Для приготовления блюда берется банка черных оливок, сто граммов твердого сыра, три огурца, зубчик чеснока, сок лимона и оливковое масло. Оливки порезать на четыре части, огурец нарезать полукольцами, сыр натереть. Для заправки смещать масло и сок лимона, добавить измельченный зубчик чеснока. Ингредиенты для салата смешиваются и заливаются заправкой. Очень интересный и быстрый рецепт салата без яиц, который украсит праздничный стол.



Салат с огурцами и оливками


Салат с помидорами и копченой курицей

Конечно, не все рецепты салатов без яиц на новый год 2017 включают в себя только овощи. Есть более тяжелые и сытные варианты. Для приготовления этого блюда берется помидор, огурец, болгарский перец, полбанки зеленых оливок без косточек, один копченый окорок, листья зеленого салата, пара горстей макаронных изделий. Также необходимо для заправки смешать три столовых ложки оливкового масла и лимонного сока, добавить специи итальянские травы и соль. Для украшения можно взять красную луковицу и мягкий сыр. Макаронные изделия отварить до готовности (время указано на упаковке). Воде слить, а макароны хорошо промыть под струей горячей воды, отложить. Болгарский перец нарезать брусочками, огурец и помидор – тонкими ломтиками, куриное мясо отделить от кости и порезать брусочками, оливки порезать не две части. Ингредиенты положить в миску, добавить листья салата, порванные руками и макароны. Перемешать ингредиенты и добавить заправку. Перед подачей еще раз полить заправкой и хорошо помешать. Украсить указанными ингредиентами на собственный вкус.



Салат с помидорами и копченой курицей


Салат из кабачков и огурцов

Простой салат, для которого готовится очень вкусная и необычная мятная заправка. Кабачки в этом салате должны быть сырыми (одна шутка), также необходимо три огурца, три зубчика чеснока, пучок свежей мяты, сок лимона (две столовых ложки) и две столовых ложки оливкового масла. Кабачок и огурцы нарезать кружочками, предварительно очистив овощи от кожуры. Посыпать солью и оставить на двадцать минут. Для заправки в блендере смешать мяту (можно свежую мяту заменить сухой), сок лимона, масло и чеснок. Очень хорошо взбить. Отжать сок от постоявших овощей и добавить мятную заправку. Салату необходимо немного постоять, после чего можно подавать его на стол.

А также без яиц можно приготовить огуречный салат.



Салат из кабачков и огурцов


Рецепты салатов без яиц на новый год 2017 сделают ваш стол еще ярче и оригинальнее. Не бойтесь рисковать, каждое блюдо обязательно найдет отклик у гостей.
Разместил: mayusik89 [Offline]

Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

25.01.2015 / 23:25
Очень вкусный салат с финиками, яблоками и орехами, я попробовала раз из любопытства сделать, теперь практически каждую неделю его готовлю, оригинальный салатик! Можно и прибавить что то свое, я раз добавляла не грецкие орехи, а кешью, и банана немного - очень вкусно, кто раз сделает - влюбится в этот салат! А уж салат с фасолью и помидорами - это один из любимых, жаль правда, что вкусные помидоры только летом, по этому зимой практически его не готовлю.
26.12.2016 / 13:29
беспонтовые рецепты, мужчины такое есть не будут
27.12.2016 / 15:23
Это точно
31.12.2016 / 11:40
салат с копченой курицей по запросу салаты без яиц и курици
Стр: [1] »


Яндекс.Метрика