25.06.2015 / 17:24

Салатный блог » Секреты на кухне »

Какую скатерть выбрать для сервировки праздничного стола



Скатерть на праздничный стол
Сегодня для декора дома доступно много различных красивых декоративных деталей. Но, конечно, именно скатерть остается главной хозяйкой праздничного стола. Хотя, современные виды скатертей также претерпели свои изменения.

В зависимости от того, как именно, в каком порядке и количестве планируется подавать блюда праздничный стол, меняется и назначение самой скатерти. Сегодня популярны при сервировке праздничных застолий дома не только традиционные скатерти, но также раннеры или просто большие салфетки. В этой статье мы попытаемся разобраться, чем именно традиционные скатерти отличаются от других вариантов тканевого убранства.

Классическая скатерть: верность традициям

Если планируется обычное праздничное застолье в кругу семьи и у вас запланированы для подачи традиционные блюда, то лучше классической скатерти ничего не придумаешь. Но важно обращать внимание на то, чтобы форма изделия соответствовала форме стола. То есть, на квадратный стол берем скатерть квадратную, а на круглый стол – круглую.





Выбор скатерти на праздничный стол


Размер скатерти также немаловажен. Она не просто должна покрывать столешницу, но и свисать с каждого конца, закрывая как минимум половину ножек стола. Свисать по краям скатерть должна не менее 20 см, но и не более 40 см. Таковы законы правильной сервировке праздничного стола. Ну а цвет изделия можно выбирать в зависимости от цветовой гаммы приготовленных блюд и общего стиля помещения, где будет проходить застолье.



Раннеры: цветные полоски

Таким заграничным словом сегодня называются обычные скатерти-бегунки. Они представляют собой полоску на всю длину стола. Но полоска эта узкая. На таких узких скатертях принято ставить букеты, тарелки с фруктами, подавать основные блюда. Некоторые считают, что данный вид скатертей чем-то похож на традиционный украинский рушник.

Прекрасно такие скатерти будут сочетаться с основной скатертью. Большая скатерть стелиться поверх стола, а по центру или по диагонали можно класть контрастные цветные полоски. Это европейский вариант сервировки стола, который прекрасно будет смотреться и в наших отечественных квартирах.

Совет! Если у вас белая скатерть или других светлых тонов, то нужно выбирать длинные полоски контрастные по отношению к основному цвету. Хотя, другой вариант – это выбор близких по оттенку к скатерти, но более насыщенных цветов.



Салфетки под тарелки

Если у вас запланировано застолье с индивидуальной подачей блюд, то от использования скатерти можно вообще отказаться. Зато, подойдут тканевые салфетки для каждого гостя. Их нужно постелить под тарелку. Затем поставить на такие салфетки тарелку, приборы и бокалы. Прекрасно для такой сервировки подходят салфетки из натуральных тканей.



Какие бывают скатерти на праздничный стол




Хозяйка стола – это всегда скатерть, но в современных магазинах можно найти различные интересные вариации того, какую именно скатерть купить и как правильно ее постелить.

Возможно, вы удивитесь, если узнаете, насколько сильно скатерть способна поменять общее впечатление от накрытого стола. Даже подавая традиционные блюда из простых продуктов, но в красивой европейской сервировке, ваш праздничный стол точно заиграет новыми красками и вкусовыми оттенками.
Разместил: stvalerija [Offline]

Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

22.08.2016 / 10:07
В нашей семье принято долго хранить и использовать старинные вещи. Для праздничного стола у меня была скатерть, которая досталась еще от бабушкиной бабушки. Не могу сказать с уверенностью, но, по-моему, она еще из домотканого полотна и украшена по краям сделанными вручную кружевами. Как же я переживала, когда год назад увидела, что скатерть эта расползается в некоторых местах! Решила найти похожую в магазинах - но увы, не получилось. В итоге попробовала сделать сама. Купила льняное полотно, выкроила по размеру и пришила льняное кружево. Немного не то, но все же лучше, чем штампованный ширпротреб. Моя места - сплести к скатерти кружево самой.
15.12.2015 / 09:05
Независимо от того, для праздничного стола скатерть или нет, я отдаю предпочтение натуральным материалам, например хлопку. Принт скатерти зависит от дизайна столовой и от торжества
Стр: [1] »


Яндекс.Метрика