Рецепты салатов на новый год 2018

Новогодние салаты 2018 с фото: рецепты должны отличаться оригинальной подачей, феерией вкусов и простыми, доступными в каждом регионе ингредиентами. Удобнее всего для новогоднего застолья готовить именно слоеные салатики, потому что, их можно всячески тематически украшать по своему желанию.

В данной подборке приводит лучшие рецепты вкусных новогодних салатов, как слоеные, так и обычные сборные варианты. Пусть все выходные, посвященные праздникам, на вашем столе будет что-то вкусненькое, новенькое и оригинальное.

Новогодние салаты 2018 с фото: рецепты

С жареными шампиньонами



Этот салат готовится предельно просто, а все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине. Спасет блюдо тех хозяек, которые накануне праздничной полночи будут отрабатывать полный рабочий день.

Что нужно:
• Одна луковица;
• Пять помидоров;
• 0,4 кг свежих шампиньонов;
• Три куриных яйца;
• Майонез;
• Уксус, специи и сушеные травы;

Яйца отварить до полной готовности, затем почистить. Лучок нарезать тонкими кольцами и на четверть часа замочить в уксусе. Грибы помыть, порезать и почистить, нарезать дольками. Обжарить грибочки на растительном масле, добавив соль и другие специи.







В блюдо для подачи салат выложить лук, отжатый от уксуса. Промазать овощ тонким слоем майонеза, выложить крупное нарезанные яйца и снова майонез. Далее идет слой помидоров, нарезанных тонким кружочком и снова майонез, завершает формирование салат слой обжаренных до полной готовности грибов. Обратите внимание на салат с креветками: рецепт с фото очень вкусный.

С морковкой и плавленым сырком

Еще один легкий и быстрый вариант новогоднего салата, который особенно понравится любителям острых закусок.



Что нужно:
• 0,5 кг моркови;
• 0,2 кг плавленого сырка;
• Три зубка чеснока;
• Майонеза, ст.л. сока лимона;

Морковь почистить и натереть в сыром виде на крупной терке. Плавленый сырок на 30 минут положить в морозилку, потом тоже натереть на крупной терке. Смешать с морковью и добавить мелко натертый чесночок. Добавить немного лимонного сока и майонез.



Совет! Можно смело подавать смесь на новогодний стол 2018 в качестве салата, а можно использовать как начинку для пикантных бутербродов.





С яблоками и курицей



Новогодние салаты 2018 с фото: рецепт этого блюда поражает интересным сочетанием. Куриное мясо с яблоком – это феерия необычного вкуса.

Что нужно:
• 150 гр копченой курочки;
• Три яблока;
• Половинка банки консервированной кукурузы;
• Десяток перепелиных яиц;
• 200 граммов сухариков;
• Майонез, зелень;

Так как мясо для приготовления салата берется копченое, то его просто достаточно порезать брусочком. Яйца отварить, почистить и разрезать на 2-4 части. Добавить к ингредиентам кукурузу, сухарики, мелкую зелень и кубики мякоти яблока. Все смешать, проверить на специи и заправить майонезом.

Совет! Сухарики в этот новогодний салатик нужно добавлять непосредственно перед подачей блюда на стол. Иначе, они могут просто размокнуть. А как готовить салаты с курицей: рецепты с фото простые и вкусные ?



С тунцом и кукурузой

Еще одно отличное сочетание продуктов для яркого и вкусного новогоднего салата. Блюдо готовится предельно быстро, но его вкус никого не оставляет равнодушным.





Что нужно:
• 0,2 кг консервированного тунца;
• 0,2 кг консервированной кукурузы;
• 0,2 кг натертого на крупной терке твердого сыра;
• Четыре отварные картошки;
• Два соленых огурца;
• Оливки, клюква, майонез;



С тунца слить всю жидкость и переложить рыбу в салатник. Размять до однородной кашицы, смешать с сыром и майонезом. Отваренную картошку натереть на мелкой терке, также натереть огурец и добавить в остальные ингредиенты салата. Добавить измельченные оливки, кукурузу. Украсить салат клюквой. По возможности и желанию можно этот салат просто выкладывать красивыми и аккуратными слоями, делая сверху праздничное украшение на свой вкус.

С курицей и грибами

Отличное традиционное сочетание вкусных продуктов. Этот салат собирается слоями, а значит, сверху на нем можно делать какие угодно новогодние украшения. На вкус украшения никак не повлияют: он всегда будет на высоте.



Что нужно:
• Одна куриная грудка;
• Пять куриных яиц;
• Один болгарский перец;
• 300 граммов шампиньонов;
• Укроп, маслины, майонез;
• Подсолнечное масло;

Яйца отварить и почистить, разделить на белки и желтки. Белок и желток отдельно натереть на мелкой терке. Курицу отварить и мелко порезать. Также мелко порезать грибы, болгарский перец.

Грибы обжарить в растительном масле. Далее выкладывать все ингредиенты слоями: курица, перец, грибы, желток и белок. Украсить оливками и зеленью, а между каждым слоем салата делать сеточку из майонеза.







Новогодние салаты 2018 с фото: рецепты во всем многообразии можно найти в каждом разделе нашего сайта. Подбирайте те блюда, которые больше всего подходят по любимым ингредиентам, способам подачи и заправкам. Пусть ваш новогодний стол в 2018 году будет необычным и вкусным.