26.12.2017 / 02:32

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Какие новые и интересные закуски приготовить на Новый год 2018




Очень часто в качестве закусок к Новогоднему столу делают различные овощные нарезки и бутерброды. Но, в 2018 году все должно быть иначе. Потому что Собака любит креативные идеи и изысканные блюда. Поэтому, чем интересней и разнообразней будет новогодний стол, тем больше шансов, что Собачка останется довольным и сытым.

На праздничном столе должно быть много закусок и много салатов, ведь это хороший способ приукрасить и внешний вид стола, и его вкусовое изобилие. Закуски на Новый Год 2018: что готовить новое и интересное? (с фото). Какие приготовить салаты на новый год 2018: рецепты с фото простые и вкусные.

Лучшие рецепты новогодних закусок 2018

Рецепт Закуски «Блинные мешочки»



Небольшие мешочки из блинчиков, заполненные аппетитной начинкой станут настоящей находкой в Новогоднюю ночь!

Необходимые ингредиенты:
• Два стаканчика молока
• Стакан муки
• Три куриных яйца
• Оливковое масло
• Три больших ложки сахара
• Чайная ложка соли
• 250 грамм сыра
• Зелень
• Половинка луковицы
• Пару веточек зеленого лука



блины в мешочках


Как готовить:
1. Для начала следует замесить тесто для блинчиков: яйца и молоко взбить, добавить сахар и соль, добавить муки, все перемешать до однородной массы. Добавить в тесто чайную ложку оливкового масла. Пожарить блинчики на сковородке до золотистого цвета.
2. Сыр следует потереть на мелкой терке, зелень нарезать как можно мельче. Половинку лука пустить через пресс (или на мелкой терке натереть), все ингредиенты смешать.
3. Начинку (примерно столовую ложку на каждый блин) выложить по центру блинчика, поднять края блина и завязать веточкой зеленого лука.
4. Отправить блинные мешочки в духовку на 5 минут при 180 градусах, чтобы начинка растаяла, а блинчики стали хрустящими.



Совет: чтобы украсить блюда, блинные мешочки можно разложить на тарелку, а сверху посыпать все крошкой вареного белка, который имитировал бы снег.

Закуски на Новый Год 2018, что готовить новое и интересное, можно воспользоваться рецептом и приготовить не только вкусные, но и полезные блинные мешочки!

Рецепт закуски «Рафаэлло»



Несмотря на то, что «Рафаэлло» - это сладкие конфетки, закуска на Новый Год 2018, интересная и новая из крабовых палочек пусть и не сладкая, но не менее вкусная и необычная. Свое название закуска получила благодаря внешнему сходству с одноименными конфетками.



Закуска шарики рафаэлло




Необходимые ингредиенты:
• Упаковка крабовых палочек (300-400 грамм)
• 150 грамм сыра
• Три куриных яйца
• Майонез
• 4 небольших зубчика чесночка
• Укропчик

Как готовить:
1. Палочки из крабового мяса следует либо мелко-мелко нашинковать, либо натереть на самой маленькой терке. Разделить массу на две равные части: одна часть пойдет в закуску, а во второй части надо будет обвалять закуску.
2. Яички сварить и тоже мелко порезать или потереть, чтобы получилась яичная крошка.
3. Сыр тоже надо потереть на мелкой терке.
4. Все ингредиенты смешать, добавить майонез и чеснок, пропущенный через пресс.
5. Из массы скатать шарики, затем обвалять их в крошке из крабовых палочек.

Рецепт закуски «Тюльпаны из помидоров»



Закуску в виде помидорок с намазанной на них начинкой из сыра и майонеза знают многие. Но, закуски на Новый год хочется приготовить новые и интересные(с фото). Поэтому к
приготовлению такой закуски модно подойти творчески. А именно, оформить закуску в виде букета тюльпанов. Пусть на Новогоднем столе красуются цветы, пусть и съедобные! Собака непременно удивится.

Что понадобится:
• 150 грамм сыра
• Помидорки сорта «сливка» (количество зависит от того, сколько «тюльпанчиков вы хотите получить)
• 2 куриных яичка
• 2 зубчика чесночка
• Майонез



тюльпаны  из помидоров


Способ приготовления:
1. Яйца отварить, потереть на крупной терке.
2. Сыр потереть на мелкой терке.
3. Объединить эти ингредиенты, и добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
4. Заправить все майонезом.
5. Помидорки аккуратно разрезать до половины плода крест-накрест, чайной ложечкой удалить мякоть.
6. Заполнить помидорки сырно-чесночной начинкой.
7. Выложить головки «тюльпанов» на плоское блюда. Из зеленого лука и листьев салата сделать стебельки цветочков.



Съедобный букет тюльпанчиков к новогоднему столу готов!

Закуски на Новый Год 2018: что готовить новое и интересное (с фото) есть множество рецептов, главное не жалеть времени и сил, тогда любой стол станет настоящим Новогодним чудом!



Разместил: stvalerija [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..