Праздничные диетические салаты

Салат из капусты с сыром и яйцом

- 400 г капусты белокочанной,
- 4 яйца,
- 200 г сыра твердого,
- майонез или сметана,
- 1 пучок зелени.

Салат с манго и шпинатом

- ½ манго,
- 1 куриное филе,
- 1 пучок шпината,
- 1 помидор,
- 1 фиолетовый лук,
- 1 ч. л. зёрен белого кунжута,
- 1 лавровый лист,
- 3 горошины душистого перца,
- ½ ч. л. соли,
- 3-4 ст. л. оливкового масла,
- 1 ст. л. мёда
- 1 ст. л. винного уксуса.

Салат с ананасом

- 0,5 кг. ананаса,
- 1 лук красный репчатый,
- 1 свежий огурец,
- 1 лимон,
- 2 ч. л. сахара,
- соль.

Загрузка...
Салат с грушами и сыром Камамбер

- груша - 1 шт.,
- сыр «Камамбер» - 150 г,
- огурцы - 2 шт.,
- зеленый салат - 1 кочан,
- петрушка и укроп - по ½ пучка,
- зеленый лук - 2-3 стебля,
- грецкие орехи - 2-3 ядра,
Для заправки:
- оливковое масло - 4 ст. л.,
- белый винный уксус - 2 ст. л.,
- горчица - 1 ч. л.,
- сахар и соль - по ½ ч.л.

Фруктовый салат с медом

- банан - 1 шт.,
- груши - 2 шт.,
- грейпфрут - 1/2 шт.,
- киви - 1 шт.,
- виноград киш-миш,
- сок 1/2 лимона,
- мед - 2 ст. л.

Салат «Салют»

- яблоко - 1 шт.;
- груша - 1 шт.;
- морковь - 100 г;
- капуста - 200 г;
- огурец - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- лимон - 1/2 шт.;
- оливковое (растительное) масло.

Загрузка...
Праздничный салат с фасолей

- 25 г снеков,
- 1 огурец свежий,
- 150 г фасоли,
- 50 г моркови по-корейски,
- 50 г помидоров,
- соль,
- перец чёрный молотый,
- 30 г майонеза,
- 1 лук зелёный.

Постный овощной салат "Рождественский"

- одна картофелина;
- одна морковь;
- пара листьев пекинской капусты;
- маленькая банка зеленого горошка;
- горсть гранатовых зерен;
- горсть грецких орешков (очищенных);
- 10 г зерновой горчицы;
- 8-10 мл лимонного сока;
- 25-30 мл соевого соуса;
- 1 ч. ложка растительного масла;
- соль – по вкусу;
- молотая смесь перцев – щепотка.

Постный салат со свеклой и горошком

- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 1/2 банки горошка консервированного
- 2 пера лука зелёного,
- 1 маринованный огурец,
- 1 ч. л. оливкового масла,
- 1/2 ч. л. французской горчицы в зёрнах,
- соль Экстра.

Постный салат со свеклой, пекинской капустой и кукурузой

- 150 гр пекинской капусты;
- 4 листа свежего салата;
- одна свекла;
- небольшая головка фиолетового лука;
- 100-120 г консервированной кукурузы;
- 4 чернослива без косточек;
- 10 мл оливкового масла;
- 10 мл соевого соуса.

Слоеный салат из авокадо с крабовыми палочками

- авокадо - 1 шт.,
- крабовые палочки - 4 шт.,
- свежий огурец - 1 шт.,
- кисло-сладкое яблоко - 1 шт.,
- яйца - 2 шт.,
- майонез - 3 ст. л.,
- соль, перец,
- зелень петрушки и укропа.

Салат с пекинской капустой и мягким сыром

- 5-6 листов пекинской капусты;
- пол банки оливок;
- сыр (фета, брынза и т.п.);
- 40 мл растительного масла;
- 1 ч. л. сока лимона.

Салат «Капрезе» с черри, сыром Фета и базиликом

- 15 помидорок черри,
- 100 г сыра фета,
- пучок зеленого базилика,
- 40 мл оливкового масла.

Салат с картошкой фри и овощами

- четыре картофелины;
- вилок пекинской капусты;
- два огурца;
- два помидора;
- молотый перец душистый - по вкусу;
- 1 ст. ложка кунжута;
- приправы - по вкусу;
- 3 ст. л. соевого соуса;
- пол стакана растительного масла.

Салат с курицей и курагой

- 200 г куриного филе,
- 2 яйца,
- 1 стакан кураги,
- 1 морковь,
- 1 огурец,
- горсть грецких орехов,
- сметана, соль.

Фруктовый салат в апельсиновой корзинке

- один апельсин покрупнее,
- одно яблоко,
- одна груша,
- одно киви,
- 2-3 ст. ложки грецких орехов,
- 35-40 г меда,
- мята свежая - пара листиков.

Новогодний салат "Овечка в огороде"

- 150 г моркови по-корейски,
- 1 перец болгарский желтый,
- 1 перец болгарский красный,
- 150 г синей капусты,
- 2 помидора,
- 2 огурца,
- 1 лук,
- 100 г майонеза,
- 150 г балыка.

Салат с печенью и рукколой

- 1 пучок рукколы,
- 200 г печени куриной,
- 1,5 см. лука-порея,
- 1 яблоко.,
- ½ граната,
- 2 ст. л. масла растительного.
Для заправки:
- 1,5 соуса соевого,
- 1 ч. л. мёда,
- 1 ч. л. смеси перцев.

Фруктовый салат в виде елки

- одно-два киви;
- один крупный банан;
- 1/2 крупного яблока;
- 1/2 апельсина.
Для украшения и соуса понадобятся:

- 250 грамм сливочного йогурта;
- апельсин или киви.

Салат из свеклы с яблоками, орехами и черносливом

- вареная свекла - 1 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- чернослив - 100 г,
- грецкие орехи - 1 горсть,
- растительное масло - 1 ст. л.,
- яблочный уксус - 1 ст. л.,
- мед - 1 ст. л.,
- мята - 2 веточки,
- соль.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9  [ 10 ]  11 12 13 14 15     далее »


загрузка...
Загрузка...


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!