Диетические салаты из капусты

Овощной салат с яйцом-пашот

- два огурца,
- два помидора,
- четыре листа салата,
- пучок укропа,
- масло растительное – для заправки,
- соль – по вкусу,
- два яйца.

Салат «Цезарь» вегетарианский с пекинской капустой

- 50 г. капуста салатная (пекинка),
- 4 шт. спелых плодов томатов (сорт «Черри»),
- 50 г. крутонов из пшеничного хлеба,
- 1 долька чеснока,
- 3 ст. л. масла оливкового,
- 1 ч. л. горчицы (дижонской),
- 2 ст. л. сока лимона,
- 1 ст. л. соуса вустерского,
- 1 ч. л. уксуса бальзамического,
- щепоть специй (перец).

Летний салат из овощей с сырными шариками

- 200 гр капусты;
- два-три огурца;
- 100 гр сыра;
- пучок петрушки;
- два яйца;
- 2 ч. ложки сока лимона;
- 20 мл оливкового масла;
- соль - по вкусу.

Загрузка...
Салат из цветной капусты с чесноком и укропом

- несколько соцветий цветной капусты,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 пучок укропа,
- майонез по вкусу.

Овощной салат с печенью

- 300 г куриной печени,
- 2 свежих огурца,
- 2 помидора,
- 2 куриных яйца,
- 200 г капусты,
- соль по вкусу,
- растительное масло по вкусу.

Салат из капусты, колбасы и сыра

- 300 гр. капусты,
- 150 гр. колбасы,
- 150 гр. сыра,
- два яйца,
- пучок зеленого лука,
- масло растительное,
- соль - щепотка.

Загрузка...
Салат «Весна» с листьями одуванчика

- пучок листьев одуванчика;
- четверть вилка капусты;
- два яблока;
- две моркови;
- 3-4 ст. ложки растительного масла;
- соль;
- сахар;
- молотый черный перец - по вкусу.

Салат из капусты с оливками

- 300 г молодой капусты,
- один помидор,
- 100 г оливок без косточек,
- майонез – 50 г,
- укроп.

Салат с копчёной грудинкой, помидорами черри и листовым салатом

- 200 г копченой свиной грудинки,
- горсть салатного микса,
- 200 г помидор черри,
- два яйца,
- 40 мл оливкового масла,
- 2 ст.ложки лимонного сока,
- 2 ст. ложки горчицы,
- соль - по вкусу,
- специи – по вкусу.

Салат с кальмарами, яйцами и капустой

- 200 г белокочанной капусты,
- пол кило кальмаров,
- два яйца,
- пол стакана кукурузы консервированной,
- 3 ст. ложки майонеза,
- соль - по вкусу,
- свежая зелень.

Салат из молодой капусты "Зеленый"

- 300 гр молодой капусты;
- пучок салатных листьев;
- небольшой пучок зеленого лука;
- пучок укропа;
- 200 гр огурцов;
Для соуса:
- 100 гр растительного масла;
- горсть грецких орехов;
- головка чеснока;
- соль - по вкусу.

Салат из капусты и крабовых палочек

- 300 г белокочанной капусты,
- 1 огурец,
- 200 г крабовых палочек,
- 1 пучок укропа,
- 50 г редиса,
- 3 ст.ложки соевого соуса,
- соль по вкусу,
- растительное масло для заправки.

Салат из пекинской капусты, сыра и крабовых палочек

- половина кочана пекинской капусты,
- 1 ч.ложка горчицы,
- 8 крабовых палочек,
- 2 ст.ложки соевого соуса,
- 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- 150 г твердого сыра,
- соль по вкусу.

Салат из свежей капусты с колбасой

- 250 г вареной колбасы.
- 200 г свежей капусты,
- 2 клубня картофеля,
- сок лимона,
- растительное масло по вкусу.

Салат из капусты с яблоком и луком

- 250 г белокочанной капусты,
- 2 щепотки сахарного песка,
- 0,5 яблока,
- 0,5 луковицы,
- 2 веточки свежего укропа,
- соевый соус для заправки,
- растительное масло для заправки.

Салат из краснокочанной капусты, сельдерея и огурца

- пол кочана красной капусты,
- один огурец,
- 70 гр. корня сельдерея,
- одно вареное яйцо,
- небольшой пучок укропа.
Заправка
- пол стакана сливок,
- пол стакана майонеза,
- 1 ст. ложка сахара,
- 60 мл сока лимона,
- 1 ст. ложка соли,
- 50 гр смеси перцев.

Салат с капустой, сыром и курицей

- 300 г пекинской капусты,
- 200 г куриного мяса,
- 100 г сыра,
- 1 ст.ложка кунжута,
- 20 мл соевого соуса,
- 5 г горчицы,
- 30 мл растительного масла,
- соль – по вкусу.

Салат из капусты с морковью

- 0,5 кочана свежей капусты,
- 1 см корня имбиря,
- 1 свежая морковь,
- 3 ст.ложки сметаны (15%,
- 1 куриное яйцо,
- 1 пучок свежего укропа,
- 8 оливок,
- соль по вкусу.

Салат из пекинской капусты с огурцом

- 2 огурца;
- 1 морковь;
- небольшой качан пекинской капусты;
- петрушка по вкусу;
- сок половины лимона;
- 2 ст.л. растительного масла.

Салат из пекинской капусты и помидоров

Для салата:
- 250 г пекинской капусты,
- 1 огурец,
- 1 помидор,
- 1 пучок листового салата,
- 1 пучок зелени.

Для заправки:
- 2 ст.ложки лимонного сока,
- 4 ст.ложки подсолнечного масла,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

« назад     1  [ 2 ]  3 4 5 6 7 8     далее »


загрузка...
Загрузка...


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!