Диетические салаты из капусты

Салат «Цитрус» с краснокочанной капустой

- одна морковь,
- 300 г красной капусты,
- один апельсин,
- 60 мл апельсинового сока,
- 15 мл яблочного уксуса,
- 20 мл оливкового масла,
- 50 г грецких орехов,
- соль - по вкусу,
- сахар - по вкусу,
- специи.

Салат с тунцом и капустой

- 1 банка консервированного тунца,
- 100 граммов сахарной кукурузы,
- 100 граммов белокочанной капусты,
- 1 луковица,
- 2 куриных яйца,
- 50 граммов соуса майонеза,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу.

Салат «Три капусты»

- 150 г пекинской капусты;
- 150 г капусты белокочанной;
- 150 г красной капусты;
- один апельсин;
- соль — одна-две щепотки;
- черный молотый перец — по желанию;
- растительное масло — 20 мл;
- яблочный уксус — 5 мл.;
- петрушка — 3-5 веточек.

Загрузка...
Салат из свеклы, фасоли и квашеной капусты

- 1,5 стакана вареной фасоли,
- 1 стакан квашеной капусты,
- головка репчатого лука,
- две небольших свеклы,
- растительное масло,
- перец черный молотый.

Салат "Дамский угодник"

- пекинская капуста - 1 кочан,
- отварное мясо - 100 грамм,
- семечки - 20 грамм,
- майонез или оливковое масло.

Салат с пекинской капустой и помидорами

- 200 граммов пекинской капусты,
- 2 помидора,
- 2 яичных белка,
- 2 свежих огурца,
- 6 шт.редиса,
- 3-4 пера зеленого лука,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- петрушка по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу.

Загрузка...
Салат из редиски с красной капустой и яйцом

- небольшой кочан красной капусты,
- одно яйцо,
- пучок редиса,
- 30-40 мл оливкового масла.

Салат "Метелка"

- 100 г капусты,
- одна свекла,
- лимонный сок - по вкусу,
- одна морковь,
- одно яблоко.

Салат из молодой капусты, огурцов и маринованных грибов

- четверть небольшого кочана капусты;
- один огурец;
- небольшой пучок укропа;
- 150 г маринованных вешенок или шампиньонов;
- долька чеснока.

Для заправки:

- 20 мл оливкового масла;
- лимонный сок;
- соль;
- сахар.

Зеленый салат с сыром Лазар

- пекинская капуста - половина вилка,
- сыр с плесенью Лазар - 50 граммов,
- зеленый лук - 6-8 шт.,
- шпинат - 2 листа,
- огурец свежий - 1 шт.,
- сок лимона - 2 ст.ложки,
- оливковое (подсолнечное) масло - 2-3 ст.ложки,
- соль.

Салат из капусты с морковью

- морковь - 500 г,
- капуста белокочанная - 1 кг,
- растительное нерафинированное масло - 100 мл,
- соль - 1 ст.ложка,
- репчатый лук - 2 шт.,
- сахар - 3 ст.ложек,
- уксус - 50 мл.

Салат с редисом и солеными огурцами

- соленый огурец - 1 шт.,
- редис - 100 граммов,
- зеленый лук - 3 стебля,
- хлеб - 1 ломтик,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное масло.

Капустный салат с курицей и фасолью

- 200-300 г белокочанной капусты,
- 1 ст. фасоли,
- 1 куриное филе (вареное),
- 1-2 ст. л. оливкового масла,
- 3-4 веточки петрушки,
- соль,
- черный перец молотый.

Салат с морской капустой и грибами

- морская капуста - 150 г;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- один соленый огурец;
- грибы консервированные - 100 г;
- консервированная фасоль - 3 ст. ложки;
- укроп - маленький пучок;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- 50 мл растительного масла;
- 1/2 ч. ложки уксуса.

Винегрет с маринованным луком

- квашеная капуста - 200 граммов,
- соленые огурцы - 4 шт.,
- свекла - 2 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- репчатый лук - 1 шт. (крупная луковица),
- зеленый лук - 1 пучок,
- морковь - 3 шт.,
- уксус - 30 граммов,
- сахар - половина ч.ложки,
- соль по вкусу,
- рафинированное растительное мсло для заправки.

Салат весенний с редисом

- редис - 200 г,
- яйца - 2 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- капуста белокочанная или пекинская - 100 г,
- зелень,
- сметана,
- соль - 1-2 щепотки,
- перец - по вкусу.

Салат с сухариками

- 400 г куриного филе,
- 1/2 пекинской капусты,
- 2 ломтика хлеба,
- 1 морковь.,
- 150 г сыра «Здоровье»,
- 50 мл растительного масла,
- 3 зуб чеснока,
- 1/2 ч. л. соли.[/i]

Салат с маринованной капустой и свеклой «Подножье Фудзиямы»

- 250-300 г капусты;
- головка свеклы;
- две дольки чеснока;
- имбирный корешок;
- 15 мл столового уксуса;
- 30 мл соевого соуса;
- 5 г соли;
- 8 г сахара;
- щепотка молотого имбиря;
- щепотка молотой корицы;
- щепотка черного молотого перца.

Салат из капусты с сельдереем, морковью и яблоком

- 250-300 г белокочанной капусты;
- 100 г моркови;
- 140-150 г яблока;
- два черешка сельдерея;
- лимонный сок - по вкусу;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- черный молотый перец – по вкусу;
- кунжут - по желанию.

Салат "Вкусняшка"

- 1/2 кочана пекинской капусты,
- 3 вареных яйца,
- 1 копченая куриная грудка,
- 1/2 пучка зеленого лука,
- ржаные сухарики,
- 1 щепотка соли,
- 3-4 ст. л. кефира.

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5 6 7 8     далее »


загрузка...
Загрузка...


Яндекс.Метрика