Салаты на день рождения ребенка


Салат из тыквы и мандарина

- 150 г тыквы;
- 1 яблоко;
- 1 морковь;
- 1 мандарин;
- 2 топинамбура;
- 150 г грецких орехов очищенных;
- 100 г винограда без косточек;
- майонез;
- семена кунжута.

Салат «Золотая рыбка»

- 2-3 картофелины,
- 2-3 яйца,
- 200 г копченой рыбы,
- 3-5 моркови,
- листья салата,
- 75 г лука,
- майонез и соль.

Фруктовый салат «Фантазия»

- 2 мандарина,
- 1 киви,
- консервированные ананасы,
- консервированные персики,
- сок от консервированных ананасов - ½ ст.,
- сок от консервированных персиков - ½ ст.,
- стружка кокоса.

Салат в хлебе "Сундучок"

- белый хлеб кирпичиком - 1 буханка,
- сыр сливочный мягкий - 300 г,
- чеснок - 2 дольки,
- крабовые палочки - 200 г,
- маринованные огурцы - 2 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- майонез - по вкусу.
Для украшения –
- гранатовые зернышки,
- икра красная,
- икра черная,
- зелень.

Слоеный рыбный салат «Олимпийский»

- банка рыбных консервов в масле (сардина);
- одна вареная морковь;
- две вареные картофелины;
- одна вареная свекла;
- большой пучок зеленого лука;
- майонез - по вкусу.

Салат "Футбольное поле"

- 200 гр любой вареной колбасы;
- 1,5-2 плавленных сырка;
- один крупный свежий огурец;
- один помидор;
- майонез;
- три яйца;
- большой пучок зелени;
- две маслины.

Салат "Мышки в сыре"

- огурцы свежие - 3 шт.;
- сыр твердый - 200 г;
- яйца куриные - 6 шт.;
- копченое мясо курицы;
- майонез - по вкусу;
- маслины для украшения.

Салат "Божья коровка"

- 1-2 картофелин;
- 300 гр. пекинской капусты;
- 2-3 помидора
- 4 яйца;
- 1 банка шпрот в масле;
- 2-3 дольки чеснока;
- икра красная из морских водорослей;
- икра черная из морских водорослей.

Фруктовый салат с клубникой

- большая горсть клубники;
- один банан;
- одно киви;
- 1/2 лимона;
- 1/2 ст.л. сахарной пудры.

Детский салат "гранатовый Макквин"

- пол кило куриного филе;
- три картофелины;
- одна свекла;
- горсточка грецких орехов;
- один гранат;
- две головки лука;
- молотый черный перец;
- майонез;
- соль.
для украшения:
- яичный белок;
- черная оливка;
- один огурец.

Салат «Цветок» с карамелизированной свеклой, инжиром и грушей

- 2 груши;
- одна свекла;
- 3-4 штуки инжира;
- 30 г твердого сыра;
- 1 ст. ложка масла сливочного;
- 2 ч. ложки сахара;
- листики мяты;
- лимонный сок.
Для заправки:
- 2 ст. ложки лимонного сока;
- 1 ч. ложка меда;
- 1 ст. ложка растительного масла.

Экзотический салат из фруктов

- один инжир;
- одна хурма;
- одно кивано;
- одна груша;
- листики мяты;
- белый шоколад – по вкусу.

Салат с редисом и морковью

- 1-2 моркови;
- 2 пучка редиса;
- пучок зеленого лука;
- пучок петрушки или другой свежей зелени;
- 1-2 помидора;
- 1 салатный огурец;
- 2 зубка чеснока;
- 1 репчатая луковица;
- немного соли;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. черного молотого перца.

Салат из яблок, мандаринов и моркови

- 2 крупных мандарина;
- 1 морковь;
- 2-3 яблока;
- 10-15 шт. орехов;
- 1-2 ст. л. сока лимона;
- соль – по вкусу;
- щепотка сахара;
- на кончике ножа молотой корицы;
- 1/3 ст. изюма.

Салат с виноградом и орехами

- яблоки - 2 шт.;
- виноград - 300 г;
- сырковая масса - 150 г;
- нежирный йогурт или сметана - 200 мл;
- грецкие орехи - 50 г;
- лимонный сок - 1 ст. л.;
- сахар или фруктоза - 1 ст. л.
- молочный шоколад - 50 г.

Фруктовый салат с йогуртом в яблочном стаканчике

- 1 яблоко;
- 1 банан;
- 100 г кураги;
- 100 г винограда;
- горсть ядер грецких орехов;
- 100 г йогурта;
- немного кокосовой стружки.

Салат «Футбольный мяч»

- 1 крупная куриная грудка;
- 5-6 яиц;
- 150-200 г чернослива б/к;
- 100 г ядер грецких орехов;
- 100-150 г твердого сыра;
- немного майонеза;
- свежий укроп.

Салат с капустой, помидорами и перцем

- 200 г белокочанной капусты;
- 4 небольших помидора;
- 1 репчатая луковица;
- 1 стручок салатного сладкого перца;
- несколько веточек зелени укропа;
- 30-40 г подсолнечного масла;
- немного соли.

Салат с инжиром и мягким сыром

- 3-4 шт. инжира;
- 100 г мягкого сыра;
- салатные листья;
- 1 яблоко;
- половина лайма или лимона;
- 50 г арахиса;
- немного оливкового масла;
- 1 ст. л. сахара.

Фруктовый салат со сливками

- 1 грейпфрут;
- 1 банан;
- виноград - 10-15 шт.;
- готовые взбитые сливки;
- немного фруктового топинга.

« назад     1  [ 2 ]  3     далее »