Рецепты салатов с шампиньонами

- 5 клубней картофеля,
- 150 г свежих шампиньонов,
- 3 маринованных огурца,
- половина стакана сухой фасоли,
- 1 пучок свежей зелени,
- 2 луковицы,
- 2 щепотки сахара,
- полторы ст.ложки уксуса,
- соль по вкусу,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- черный молотый перец по вкусу и желанию.

- грибы - 150 г;
- куриное филе - 150 г;
- головка репчатого лука;
- сыр твердых сортов - 70 г;
- два помидора;
- три куриных яйца;
- две дольки чеснока;
- 2 ст. ложки майонеза;
- щепотка соли;
- черный молотый перец;
- зелень перед подачей;
- масло растительное.

- 250 г стручковой фасоли,
- 140 г свежих шампиньонов,
- 3 куриных яйца,
- 120 г репчатого лука,
- чеснок по вкусу,
- 1 веточка петрушки,
- 50 мл растительного масла,
- острый и черный перец по вкусу,
- майонез или сметана по вкусу.

- 200 г корейской моркови,
- 200 г куриной грудки копченой,
- 100 г сыра твердых сортов,
- один помидор,
- 300 г свежих грибов,
- две головки репчатого лука,
- два яйца,
- 100 г растительного масла,
- 100 г майонеза,
- лук зеленый,
- соль - по вкусу.

- 150 г свежих шампиньонов,
- 1 яйцо,
- 2 горсти листьев шпината,
- 3 ломтика батона,
- 1 луковица,
- 1 ч.ложка молотой паприки,
- треть ч.ложки куркумы,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- 2 щепотки черного молотого перца,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу.

- 300 г куриного мяса,
- 100 г свежих шампиньонов,
- 4 куриных яйца,
- 1 пучок петрушки,
- 150 г ананасов в собственном соку,
- 200 г сметаны или майонеза,
- соль по вкусу.

- пол кило грибов;
- головка репчатого лука;
- масло растительное – 30 мл;
- специи – на свой вкус;
- 240 г крабовых палочек;
- три яйца;
- майонез – 50 г.

- пучок редиски,
- один свежий огурец,
- 100 гр ветчины,
- 100 гр грибов маринованных,
- горсть грецких орехов,
- 2 ст. ложки майонеза,
- зеленый лук по вкусу,
- укроп - по вкусу,
- петрушка,
- соль - по вкусу.

- 150 г шампиньонов,
- 3 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 150 г копченого кальмара,
- 1 луковица,
- 2 куриных яйца,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу,
- масло для жарки.

– 50 г. маринованной черемши;
– 200 г. куриной грудки;
– 200 г. свежих шампиньон;
– 100 г. консервированной кукурузы;
– 1 небольшой пучок укропа, кинзы, петрушки;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.