Салаты из печени и субпродуктов

Салат из языка и маринованных грибов

- 400 г свиного языка,
- три картофелины,
- 300 г маринованных опят,
- пучок зеленого лука,
- стручок сладкого перца,
- один огурец,
- соль,
- специи,
- майонез - по вкусу.

Салат с отварными сердечками, рукколой и солеными лимонами

- руккола - пучок;
- сердечки куриные - 150 г;
- половина соленого лимона;
- долька чеснока;
- 10 г майонеза;
- соль - щепотка;
- черный молотый перец - по вкусу;
- гранатовые зерна для украшения.

Теплый салат с печенью индейки, грибами и кукурузой

- 300 г печени индейки,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 2 зубчика чеснока,
- 130 г свежих шампиньонов,
- 2 куриных яйца,
- 100 г репчатого лука,
- киви,
- 1 свежий огурец,
- 50 г растительного масла,
- 50 мл соевого соуса,
- 1 ч.ложка соли,
- майонез или сметана по вкусу.

Загрузка...
Салат из языка и савойской капусты

- 200 г савойской капусты,
- 200 г говяжьего языка,
- два яблока,
- 2-3 кусочка тостового хлеба,
- 3 дольки чеснока,
- 70 г сметаны,
- соль - по вкусу,
- молотый перец по вкусу,
- растительное масло - 1 ст. ложка,
- 50 г топленого масла,
- щепотка молотой паприки,
- 40 мл соевого соуса.

Салат с языком

- 200 г вареного говяжьего языка,
- 2 куриных яйца,
- 100 г шампиньонов,
- 1 луковица,
- 150 г огурцов,
- 2 яблока,
- 50 мл майонеза,
- соль по вкусу,
- укроп по вкусу.

Салат с куриной печенью

- 150 г куриной печени,
- 1 куриное яйцо,
- 2 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 50 г сливок (20%,
- 70 г сыра твердых сортов,
- 20 г растительного масла,
- 150 г салатного майонеза,
- 4 веточки петрушки и укропа,
- половина ч.ложки соли,
- 30 г клюквы,
- четверть ч.ложки молотого перца.

Загрузка...
Салат с печенью и сердечками

- 200 г куриных сердечек;
- 200 г куриной печенки;
- три яйца;
- 1/2 стакана зеленого горошка;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- майонез – 70 г;
- подсолнечное масло;
- черный перец;
- соль - по вкусу.

Салат из говяжьего языка

- 300 г говяжьего языка,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 170 г маринованных огурцов,
- 100 г сыра твердых сортов,
- 160 г соленых огурцов,
- 1 ст.ложка столового уксуса,
- 1 ст.ложка кипяченой воды,
- 1 ч.ложка сахара,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

Корейский салат с куриными сердечками

- 300 гр маринованных шампиньонов,
- 300 гр корейской моркови,
- 300 гр куриных сердечек,
- головка репчатого лука,
- масло подсолнечное - 40 мл,
- специи для мяса - по вкусу,
- соль,
- перец молотый черный - щепотка,
- майонез - 50 г.

Салат с языком и шампиньонами

- 200 г свежих грибов,
- 200 г свиного языка,
- 2 куриных яйца,
- 70 г твердого сыра,
- 1 свежий огурец,
- 1 луковица (репка),
- половина пучка петрушки,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

Слоеный салат с печенью индейки

- 200 индюшиной печени.
- 2 маринованных огурца,
- 1 плавленый сырок,
- 70 г моркови,
- 50 г репчатого лука,
- 25 мл томатного соуса,
- 20 г чернослива (сливовой пасты),
- майонез по вкусу,
- 25 мл растительного масла,
- укроп.

Салат с говяжьим языком и морской капустой

- 250 г отварного говяжьего языка,
- горсть чернослива,
- 110 г свежих грибов,
- два вареных яйца,
- 150 г маринованной морской капусты,
- пол стакана майонеза,
- соль -по вкусу,
- укроп.

«Оливье» с куриными желудочками

- 250 гр куриных желудков,
- 50 г зеленого горошка,
- три картофелины,
- три соленых огурца,
- пять яиц,
- небольшой пучок зеленого лука,
- две веточки укропа,
- две веточки петрушки
- майонез – по вкусу.

Салат с языком и грибами

- 180 г говяжьего языка,
- 130 г шампиньонов,
- 1 томат,
- 1 киви,
- 200 г картофеля,
- 1 пачка плавленого сырка,
- 2 куриных яйца,
- майонез по вкусу,
- укроп по вкусу.

Салат из фасоли и свиного сердца

- фасоль консервированная или отварная - 200-250 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сердце свиное - 1/2 часть.

Салат из свиного сердца

- соленый огурец - 1 шт.,
- свиное сердце - 1 шт.,
- картофель - 1 шт.,
- майонез по вкусу.

Салат со свиным языком, сыром и мандаринами

- 250 г свиного языка,
- 80 г консервированных сладких кабачков,
- один мандарин,
- 50 г сыра твердых сортов,
- горсть грецких орехов,
- соль - по вкусу,
- майонез,
- петрушка.

Салат с печенью и фасолью

- 500 г куриной печени,
- 1 луковица,
- 250 г красной фасоли,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 морковь,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- подсолнечное масло по вкусу,
- майонез по желанию.

Сытный салат с морковью по-корейски и свиным сердцем

- свиное сердце - 1 шт.,
- крупная морковь - 1 шт.,
- приправа для моркови,
- чеснок - 2 зубчика,
- куриные яйца - 3 шт.,
- соль - треть ч.ложки,
- сахар - 1 ст.ложка,
- столовый уксус - 1,5 ст.ложки,
- растительное масло - 1 ст.ложка.

Салат с сердцем и орехами

- 150 г сердечек индейки,
- 50 г сыра твердых сортов,
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 2 маринованных огурца,
- 1 ст.ложка изюма,
- 1 томат,
- половина стакана грецких орехов,
- 25 г растительного масла,
- 3 ст.ложки майонеза (на перепелиных яйцах),
- петрушка по вкусу,
- укроп по вкусу,
- черный перец,
- соль по вкусу.

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5 6 7     далее »


загрузка...
Загрузка...


Яндекс.Метрика