Салаты из печени и субпродуктов


Салат из сердечек с луком и яйцом

- сердечки - 200 г,
- головка лука,
- яйцо - 2 шт.,
- майонез - 30 г,
- лавровый лист - 2 шт.,
- перец молотый черный - по желанию,
- соль - щепотка.

Салат из индюшиных сердечек

- индюшиные сердечки - 300 г,
- морковь - 1 шт.,
- ялтинский лук - 1 головка,
- майонез - 2 ст. л.

Салат с куриными сердечками

- 0,5 кг. вареных куриных сердечек;
- 1 луковица;
- 5 огурцов маринованных;
- 2 ст. л. майонеза;
- черный перец и соль;
- оливковое масло.

Салат из свиной печени с яйцом

- 250 гр печени свиной,
- 0,5-0,7 л молока,
- небольшой пучок укропа,
- 4 перышка зеленого лука,
- горсть оливок,
- три яйца,
- соль – по вкусу,
- майонез – 50 г.

Салат мясной «Версаль»

- 1 язык свиной;
- 150 грамм ветчины;
- 1 куриная грудка;
- 150 грамм грибов шампиньонов;
- 2 столовых ложки масла оливкового;
- 2 столовых ложек майонеза;
- соль;
- лавровый лист;
- укроп;
- душистый перец;
- маслины.

Тёплый салат с куриной печенью

- 400 гр. куриной печени,
- 1-2 томата,
- 2 огурца,
- 3 редиса,.
- микс салатов,
- зелёный лук,
- чеснок,
- укроп,
- петрушка,
- мука,
- сухарики,
- 3 ст.л. майонеза,
- 3 ст.л. кетчупа,
- 1 ч.л. горчицы в зёрнах,
- 1 ч.л. мёда,
- соевый соус,
- смесь перцев.

Салат "Грибная поляна" с жареными шампиньонами

- яйцо - 5 шт.;
- шампиньоны - 250 г;
- морковь крупная - 2 шт.;
- печень свиная - 400 г;
- зелень - 100 г;
- масло сливочное - 2 ст. ложки;
- соль - щепотка;
- майонез - по вкусу;
- сметана - по вкусу.

Теплый салат с куриной печенью «Фавор»

- 150 г куриной печенки;
- одна свекла;
- одна небольшая морковь;
- одна картофелина;
- одно яйцо;
- кусочек твердого сыра;
- головка лука репчатого;
- лук зеленый 0 по вкусу;
- листья салата;
- один помидор;
- майонез - по вкусу;
- калина для украшения.

Салат со свиной печенью и сухариками в бокале

- 250 гр. свиной печени,
- 2 яйца,
- 1 пучок укропа,
- 1 морковь отварная,
- 2 ст.л. майонеза,
- щепотка соли,
- 2 куска белого хлеба.

Салат из куриной печени и сердца «Лесной пень»

- 250 гр. куриной печени;
- 250 гр. куриных сердечек;
- 2 луковицы;
- 3 соленых огурца;
- 3 яйца;
- 3-4 картофелины;
- майонез;
- перья зеленого лука;
- растительное масло;
- 50 гр. сливочного масла.

Салат с куриными сердечками и овощами

- лимон - 1/2 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- сердца куриные - 200 г;
- голландский твердый сыр - 100 г;
- помидоры - 1 шт.;
- огурец - 1 шт.;
- болгарский сладкий перец - 1 шт. (желтый);
- немного майонеза;
- немного соли.

Салат из печени с корейской морковью

- 200 г корейской моркови;
- 300 г печени;
- 1 большая луковица;
- немного соли и растительного масла;
- немного майонеза.

Салат из бараньего сердца

- баранье сердце - 2 шт.;
- помидоры - 2 шт.;
- куриные яйца - 3 шт.;
- сметана - 1 ст. л.;
- майонез - 1 ст. л.;
- горчица - 1,5 ч. л.;
- немного черного перца и соли.

Салат с куриной печенью и помидорами

- 300 г куриной печени;
- 1 крупная морковь;
- 150 г твердого сыра;
- 2 помидора;
- 1 кочан пекинской капусты;
- пучок зеленого лука;
- немного майонеза.

Салат c печенью, сыром и соленым огурцом

- майонез - 50 г;
- говяжья печень - 250 г;
- твердый сыр - 100 г;
- 1 соленый огурец;
- растительное масло - 1 ст. л.;
- 1 репчатая луковица;
- 1 куриное яйцо;
- соль - щепотка.

Салат с печенкой, картофелем и огурцами

- свиная печень - 200 г;
- квашеный огурец - 1 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- укроп - несколько веточек;
- 1 репчатая луковица;
- сметана - 150 г;
- подсолнечное масло - 50 г;
- немного соли.

Салат с куриными сердечками и перепелиными яйцами

- 300 г куриных сердечек;
- 2 початка кукурузы;
- 6 перепелиных яиц;
- 100 г твердого сыра;
- 1 репчатая луковица;
- 2 средних маринованных огурца;
- свежий укроп;
- немного соли;
- немного майонеза.

Новогодний салат с печенью «Зимняя фантазия»

- говяжья печень - 300 грамм;
- картофель - 2 штуки;
- морковь - 1 штука;
- 1 репчатая луковица;
- 3 солёных огурца;
- 3 яйца;
- 200 г майонеза;
- 2 ст. л. уксуса;
- пучок зелёного лука;
- немного соли.

Салат из говяжьего сердца

- 1 говяжье сердце;
- 5 куриных яиц;
- 4 ст. л. майонеза;
- 3-5 зубчиков чеснока;
- 1 ст. л. соли.

Салат с индюшиным филе и свежими овощами

- свежий огурец,
- красный помидор,
- индюшиное филе,
- кукуруза,
- петрушка,
- майонез.

« назад     1 2 3 4 5 6 7  [ 8 ]  9     далее »