Простые украшения салатов


Слоёный салат "Елочка" со шпротами

- 1 банка шпротов,
- 1-2 шт. лук шалот,
- 50 мл винного уксуса,
- 2-3 картофелины,
- 3 моркови,
- 2 яблока,
- 1 куриные яйцо,
- 1 кислый огурец,
- соль,
- майонез,
- укроп.

Грушево-свекольный салат

- одна свекла,
- одна груша,
- 1 ч.ложка льняных семян,
- 5-8 г меда,
- бальзамический уксус – по вкусу,
- растительное масло - по вкусу.

Салат с куриным филе и корейской морковью

- 200 г корейской моркови;
- 200 г куриного филе отварного;
- 3-4 яйца;
- 150 г сыра твердых сортов;
- майонез или сметана;
- зелень петрушки и ягоды.

Фруктовый салат «Пальма»

- один банан,
- одно киви,
- один апельсин,
- сок лимона - по вкусу.

Легкий салат с маслинами и помидорами

- 30 г твердого сыра,
- 100 г томатов,
- 20 г маслин,
- 1 ч.ложка несладкого йогурта,
- 1 ч.ложка майонеза.

Салат с курицей «Белоснежка»

- 200 граммов куриного мяса,
- 10 шт. маслин (оливок),
- 2 клубня картофеля,
- 2 куриных яйца,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу.

Cалат "Новогодняя экзотика" с киви

- 300 г куриного филе,
- 100 г сыра твердых сортов,
- три яйца,
- два киви,
- две моркови,
- пол стакана майонеза.

Праздничный салат "Апельсиновая долька"

- куриная грудка - 300 граммов,
- картофель печеный в кожуре - 3 шт.,
- квашеная капуста - 100 граммов,
- морковь вареная - 2 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- твердый сыр - 100 граммов,
- лук шалот - 2 шт.,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу.

Салат "Рождественская свеча" с курицей

Ингредиенты:
- 1 варёная куриная ножка,
- 2 печёные картошки,
- 70 г печёной тыквы,
- маринованные кабачки,
- 1 пучок шпината,
- 1 луковица,
- 1-2 зуб чеснока,
- варёные яйца 2 шт,
- 50-70 г твёрдого сыра,
- пастила,
- укроп и петрушка,
- сладкий перец,
- калина,
- соль - по вкусу,
- майонез.

Cалата царский с красной икрой и кальмарами

- 2-3 шт вареных кальмар,
- 50 г красной икры,
- 3 шт клубней крупного картофеля,
- 6 шт куриных яиц,
- 150 г сыра твердого,
- пучок свежей зелени,
- соус майонез.

Салат с киви и куриным филе

- 150 г куриного филе,
- три киви,
- две моркови,
- два яблока,
- три яйца,
- майонез легкий,
- соль,
- перец черный молотый,
- специи

Салат «Фуршет»

- 200 г крабовых палочек,
- 1-2 свежих огурца,
- 150 г салатной кукурузы,
- 150 г готовой фасоли,
- горсть сухариков,
- майонез - по вкусу,
- зелень - по вкусу.

Салат «Наваждение» с селедкой

- 250 г свеклы,
- 270 г картофеля,
- 50 г моркови,
- 180 г малосоленой сельди,
- 60 г салатного лука,
- 70 г сыра,
- 1 зубчик чеснока.
Для украшения:
- 20 г свежего зеленого лука,
- 30 г граната.
- соль по вкусу,
- смесь перцев по вкусу,
- 3 ст.ложки майонеза.

Салат с кальмаром и яйцом

- 550 граммов свежезамороженных кальмаров,
- репчатый лук - 1 шт.,
- 2 куриных яйца,
- черный молотый перец по вкусу,
- морская соль по вкусу,
- зелень укропа или петрушки,
- майонез по вкусу,
- олвки по вкусу.

Салат "Арбузная долька" с курицей

- 300 г куриного филе,
- 50 г свежего укропа,
- 2 куриных яйца,
- 300 г твердого сыра,
- 7 свежих томатов,
- 5 ст.ложек майонеза,
- несколько черных маслин.

Слоеный салат с корейской морковью и курицей

- 200 г филе курицы;
- четыре яйца;
- 150 г сыра;
- два свежих огурца;
- 150 г корейской моркови;
- 100 г майонеза.

Легкий салат с курицей и сырными шариками

- листья салата - пучок,
- стручок сладкого перца,
- огурец маринованный - 2 шт.,
- 200 г куриного филе,
- 150 г твердого сыра,
- 2 дольки чеснока,
- половина лимона,
- масло оливковое - по вкусу,
- укроп - небольшой пучок,
- соль - щепотка.

Салат «Тиффани» с копченой курицей

- куриные яйца - 3 шт.,
- виноград без косточек - 300 г,
- куриное копченое филе - 1 шт,
- сыр твердых сортов - 200 г,
- семечки - 100 г,
- майонез.

Салат с консервированной сайрой и крекерами

- 200 г крекеров-рыбок;
- банка консервированной сайры;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- три дольки чеснока;
- 50 г сыра;
- 150 г майонеза;
- масло растительное – 40 мл;
- небольшой пучок укропа;
- розовый перец по желанию.

Салат из языка в черемше

- пучок листьев черемши,
- 150 г говяжьего языка,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки тертого сыра,
- петрушка по вкусу,
- укроп по вкусу,
- 1 томат,
- майонез по вкусу.

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12     далее »